Gurkensalat mit selbstgemachter mayonnaise

Name: Gurkensalat mit selbstgemachter mayonnaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 1/4 l Rapsöl oder Olivenöl; 1 ganzes Ei (unbedingt frisch); 1/2 teeloffel Senf; 1/2 teeloffel Zitronensalz; Zitronenpfeffer

Vorspeise

sehr einfach

15 min

Zutaten

1 Knoblauchzehe
1/4 l Rapsöl oder Olivenöl
1 ganzes Ei (unbedingt frisch)
1/2 teeloffel Senf
1/2 teeloffel Zitronensalz
Zitronenpfeffer