Petitchef

Pancakes mit Himbeeren

Andere
3 Portionen
10 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Die Eier zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlen, dass kann gut 3-4 Minuten dauern
  • Milch und Joghurt dazu geben und vermischen. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker nach und nach zu den Eiern geben und immer schön weiter rühren.
  • Evtl. etwas Milch zufügen wenn der Teig zu dick ist.Aber er sollte schon gut dickflüssig sein.
  • Die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, jeweils etwa einen TL Öl hinein geben und nacheinander den ganzen Teig zu Pancakes ausbacken.Tipp: Ganz wenig Öl verwenden und langsam ausbacken.
  • Nebenher die Himbeeren in einer Pfanne mit dem Zucker etwas einköcheln lassen.Ich gebe sie auf einen Teller und stelle sie bei 50° Grad in den Backofen, das sie schön warm bleiben.
  • Nun werden die Pancakes mit den Himbeeren und Joghurt geschichtet und gestapelt. Liebe Grüsse,eure Marlene


Fragen:






Notieren Sie dieses Rezept:
Generieren Sie noch secure code  = 

ähnliche Rezepte

Rezept Joghurt chiapudding mit himbeeren
Joghurt chiapudding mit himbeeren
4 Portionen
15 min
sehr einfach
Rezept Frühstück: aus dem glas oder lieber mini-crunch-pancakes
Frühstück: aus dem glas oder lieber mini-crunch-pancakes
2 Portionen
25 min
sehr einfach
4 / 5
Rezept Bulgur mit grünen bohnen und joghurt sauce
Bulgur mit grünen bohnen und joghurt sauce
4 Portionen
30 min
sehr einfach
Rezept Aus dem neuen kochbuch butter chicken
Aus dem neuen kochbuch butter chicken
4 Portionen
50 min
sehr einfach

Rezepte

Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: