Veganer himbeer-minz-milchshake
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Mit nur 3 Zutaten bereiten Sie ein herrlich erfrischendes Getränk für zwischendurch zu: einen Himbeer-Minz-Milchshake! Ideal zur Abkühlung an heißen Tagen. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich einen Standmixer. Geben Sie alle Zutaten hinein, mixen Sie alles – und schon ist der Milchshake fertig! Dieses Rezept ist garantiert laktosefrei, da das Eis in herkömmlichen Milchshakes hier durch Sorbet ersetzt wird :-) Eine einfache Alternative für eine süße Pause ohne tierische Produkte.
Zutaten
2
Materialien
- 1 Standmixer
Zubereitung
Die Mandelmilch in einen Standmixer geben und 3 Kugeln Himbeersorbet hinzufügen.
Die Minzblätter waschen und in den Standmixer geben. Alles mixen, bis ein gleichmäßiger Milchshake entsteht.
Fertig! Mit Minzblättern garnieren.
FAQ ❓
Welche Vorteile hat Mandelmilch in einem Milchshake?
Mandelmilch ist kalorienarm und reich an Vitamin E. Damit ist sie eine hervorragende Alternative zu herkömmlicher Milch und verleiht dem Milchshake zugleich eine feine Note.
Kann ich das Himbeersorbet durch eine andere Sorte ersetzen?
Ja, Sie können ein Sorbet Ihrer Wahl verwenden, zum Beispiel Mango- oder Erdbeersorbet. So sorgen Sie für Abwechslung und halten das Rezept vegan.
Wie wird der Milchshake noch cremiger?
Für einen cremigeren Milchshake können Sie eine gefrorene Banane oder etwas pflanzlichen Joghurt hinzufügen. So erhält er eine samtige Konsistenz ganz ohne Milchprodukte.
Kann ich den Milchshake im Voraus zubereiten?
Am besten genießen Sie ihn direkt nach der Zubereitung, damit er schön erfrischend ist. Für eine festere Konsistenz können Sie ihn aber im Gefrierschrank aufbewahren.
Welche weiteren Zutaten passen in den Milchshake?
Für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe können Sie Chiasamen, Nüsse oder etwas Kakaopulver hinzufügen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 50Kcal
- Kohlenhydrate: 5.2g
- Fett insgesamt: 1.6g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.9g
- Proteine: 3.5g
- Fasern: 0.6g
- Zucker: 4.9g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Nährwertangaben für 1 portion (110g)
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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