Veganer birnen ~ quitten ~ crumble mit veganer vanillesauce

Name: Veganer birnen ~ quitten ~ crumble mit veganer vanillesauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 250 g Quitten; 250 g Birnen; 4 Esslöffel Rohrzucker; 1 Msp. Bourbon-Vanillezucker; 100 g Weizenmehl; 70 g Rohrzucker; 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker; 70 g kalte vegane Margarine

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Andere

sehr einfach

20 min

Zutaten

250 g Quitten
250 g Birnen
4 Esslöffel Rohrzucker
1 Msp. Bourbon-Vanillezucker

Crumble :

100 g Weizenmehl
70 g Rohrzucker
1 Pck. Bourbon-Vanillezucker
70 g kalte vegane Margarine

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Die Birnen und die Quitten waschen, trockenreiben und schälen. Birnen & Quitten vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
Die Tarteform mit veganer Margarine einfetten und die Quitten- und Birnenwürfel hineingeben.
Den Rohrzucker und Bourbon - Vanillezucker verrühren und das Obst damit bestreuen.
Den Backofen bei Umluft auf 180° C vorheizen.