Extra knuspriger und zartschmelzender apfel-birnen-crumble

Name: Extra knuspriger und zartschmelzender apfel-birnen-crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 3 Äpfel; 3 Birnen; 100 gr Mehl; 80 gr gemahlene Mandeln; 65 gr Zucker; 100 gr kalte Butter

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Nachtisch

6 Portionen

sehr einfach

1 stunde

Einer der Klassiker, von dem man nie genug bekommen kann: Streuselkuchen! Hier haben wir nicht nur Äpfel, sondern auch Birnen verwendet, um die Freude im Mund zu verdoppeln. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Kinder. Das Ergebnis ist fruchtig, zartschmelzend und knusprig - garantiert!

Zutaten

3 Äpfel
3 Birnen
100 gr Mehl
80 gr gemahlene Mandeln
65 gr Zucker
100 gr kalte Butter

Materialien

eine Form mit einem Durchmesser von 20 cm

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit50 min

Schälen und schneiden Sie die Äpfel und Birnen in kleine Stücke. 10 Minuten in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Beiseite stellen.
Mehl, gemahlene Mandeln und Zucker mischen. Die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und mit den Fingerspitzen zerbröseln.
Legen Sie das Obst in eine Form. Mit der Streuselmischung bedecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 40 Minuten lang backen. Diese Zeit kann von Form zu Form variieren. Die verwendete Form war recht dick. Der Streuselkuchen sollte goldbraun sein.
Und schon ist Ihr Crumble fertig!