Rezept: chia-pudding mit kokosmilch, himbeeren und müsli

Name: Verrines aus chia-pudding mit kokosmilch, himbeeren und müsli
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 200 ml Kokosmilch; 4 Esslöffel Chiasamen; 75 g Himbeeren (frisch oder gefroren); 2 Esslöffel Agavensirup; 100g Müsli

Verrines aus chia-pudding mit kokosmilch, himbeeren und müsli

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Nachtisch

sehr einfach

1 h 5 m

634 Kcal

Wie macht man Chia-Pudding? Ganz einfach, indem wir Chiasamen mit Pflanzenmilch vermischen ;-) Und als Bonus machen wir aus diesem Pudding ein knuspriges, schmelzendes und fruchtiges Dessert! Dabei hat uns die Zugabe von Müsli und gemischten Himbeeren geholfen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich etwas Gutes zu tun, indem Sie die folgenden Schritte befolgen ↓

Zutaten

200 ml Kokosmilch

4 Esslöffel Chiasamen

75 g Himbeeren (frisch oder gefroren)

2 Esslöffel Agavensirup

100g Müsli

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Wartezeit1 stunde

Kokosmilch, Chiasamen und 1 Esslöffel Agavensirup in einer Schüssel vermischen. Alles abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Die Himbeeren mit 1 Esslöffel Agavendicksaft vermischen. Fügen Sie etwas mehr hinzu, wenn die Mischung immer noch zu sauer erscheint. Bei Petitchef mögen wir diese Art von Geschmack so wie er ist :-D
Platz zum Zusammenstellen: Geben Sie 50 g Müsli auf den Boden Ihrer Verrine. Geben Sie den Chia-Pudding darüber und achten Sie darauf, dass er gut an den Wänden haftet und so für eine wasserfeste Schicht sorgt. Zum Schluss die gemischten Himbeeren hinzufügen.
Wiederholen Sie den Vorgang für die zweite Verrine.
Los geht's, Ihre Verrines sind fertig!

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FAQ ❓

Wie lange muss der Chia-Pudding im Kühlschrank ruhen?

Der Chia-Pudding sollte mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen, damit die Chiasamen quellen und die richtige Konsistenz erreichen.

Kann ich andere Früchte anstelle von Himbeeren verwenden?

Ja, Sie können andere Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren oder sogar Mango verwenden, um Ihrem Chia-Pudding eine persönliche Note zu verleihen.

Wie kann ich den Chia-Pudding süßer machen?

Sie können den Chia-Pudding süßer machen, indem Sie mehr Agavensirup oder andere Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup hinzufügen, je nach Ihrem Geschmack.

Ist dieser Chia-Pudding auch vegan?

Ja, da die Zutaten ausschließlich pflanzlich sind, ist dieser Chia-Pudding eine großartige vegane Dessertoption.

Kann ich den Pudding im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Chia-Pudding im Voraus zubereiten und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, was ihn ideal für Meal Prep macht.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g

Kalorien: 634Kcal

Kohlenhydrate: 51.6g
Fett insgesamt: 39g
Gesättigte Fettsäuren: 23g
Proteine: 10.8g
Fasern: 13.9g
Zucker: 30.2g
ProPoints: 17
SmartPoints: 28

Nährwertangaben für 1 portion (233g)

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