Verrines aus chia-pudding mit kokosmilch, himbeeren und müsli
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Wie macht man Chia-Pudding? Ganz einfach, indem wir Chiasamen mit Pflanzenmilch vermischen ;-) Und als Bonus machen wir aus diesem Pudding ein knuspriges, schmelzendes und fruchtiges Dessert! Dabei hat uns die Zugabe von Müsli und gemischten Himbeeren geholfen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich etwas Gutes zu tun, indem Sie die folgenden Schritte befolgen ↓
Zutaten
2
Materialien
- 1 Mixer
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit1 stunde
- Kokosmilch, Chiasamen und 1 Esslöffel Agavensirup in einer Schüssel vermischen. Alles abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Die Himbeeren mit 1 Esslöffel Agavendicksaft vermischen. Fügen Sie etwas mehr hinzu, wenn die Mischung immer noch zu sauer erscheint. Bei Petitchef mögen wir diese Art von Geschmack so wie er ist :-D
- Platz zum Zusammenstellen: Geben Sie 50 g Müsli auf den Boden Ihrer Verrine. Geben Sie den Chia-Pudding darüber und achten Sie darauf, dass er gut an den Wänden haftet und so für eine wasserfeste Schicht sorgt. Zum Schluss die gemischten Himbeeren hinzufügen.
Wiederholen Sie den Vorgang für die zweite Verrine.
Los geht's, Ihre Verrines sind fertig!
FAQ ❓
Wie lange muss der Chia-Pudding im Kühlschrank ruhen?
Der Chia-Pudding sollte mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
Kann ich gefrorene Himbeeren verwenden?
Ja, gefrorene Himbeeren sind eine gute Option und können direkt verwendet werden, ohne sie vorher aufzutauen.
Wie kann ich den Chia-Pudding süßen?
Sie können den Chia-Pudding mit Agavensirup, Honig oder einem anderen Süßungsmittel nach Wahl süßen.
Welche anderen Früchte kann ich hinzufügen?
Neben Himbeeren können Sie auch andere Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Mango verwenden, um den Pudding zu variieren.
Ist dieses Dessert gesund?
Ja, das Dessert ist gesund, da es reich an Ballaststoffen, Vitaminen und gesunden Fetten aus Chiasamen und Kokosmilch ist.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 634Kcal
- Kohlenhydrate: 51.6g
- Fett insgesamt: 39g
- Gesättigte Fettsäuren: 23g
- Proteine: 10.8g
- Fasern: 13.9g
- Zucker: 30.2g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 28
Nährwertangaben für 1 portion (233g)
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