Linsensuppe mit grünkohl und bratwurst
Hauptgericht sehr einfach 1 stunde 30 min
Zutaten: 120ml Olivenöl 2 Bratwürste, Wursthaut entfernt 1 mittelgroße Zwiebel, klein gehackt 2 Möhren, geschält und gehackt 2 Stangen Staudensellerie,...
Mahlzeit
3792 Rezepte
Felpfannkuchen vom blech mit eierlikö
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 Eier 2 EL Zucker Vanillemark 200 ml Milch 200 g Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Mineralwasser 1 Prise Salz ein Schuss Verpoorten Eierlikör Backpapier...
Kürbis-flammkuchen
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1/2 Portion Flammkuchenteig 250 g Butternutkürbis, netto 150 g Zwiebeln 40 g Tomaten, getrocknet 1 Stück Ingwer, frisch 100 g Schmand 50 ml...
Pasta mit broccoli-pilz-sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g kurze Pasta 300 g Broccoli 150 g Champignons 2 TL Olivenöl 1 TL Zitronensaft 1/2 TL Paprikapulver 1 Prise Cayennepfeffer 100 g Sauerrahm...
Kokos ~ zimt ~ apfelpfannkuchen
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Prisen Salz 400 g Natur-Joghurt 600 ml Milch 1/5 % 400 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver 4 EL gemahlene Vanille 2-3 TL Zimt 4 TL Kokosflocken 4 große...
Chicken tikka masala pizza
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Zutaten für den Teig: 100g Weizenmehl 100g Weizenvollkornmehl ca. 3 EL Olivenöl ca. 100ml lauwarmes Wasser 1/2 Würfel frische Hefe 1 Prise Salz...
Sonnenblumen kefir sauerteig brot
Andere sehr einfach 1 h 20 m 40 min
Zutaten: Sauerteig Quellstück 130g Roggenmehl 1150 325g Weizenmehl 1050 250g Kefir 14g Hefe 5g Salz
Eierstich mit rote beete-lachs-häckerle
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 große Eier 100 ml Sahne oder Milch Salz, Pfeffer, Muskat,Zucker 1 kl. Zwiebel 200 g frische Rote Beete 1 EL Olivenöl 2-3 EL Balsamico bianco 1...
Muffins mit lauch, käse und speck
Andere sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 1 mittelgroße Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Ei 200 gr Butter 150 gr Pancetta 8 EL Milch risch gemahlener Pfeffer 125 gr geriebener mittelalter 250 gr...
"wilde" partyfrikadellen auf würziger johannisbeersauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Wildfleisch vom Hirsch oder Reh frisch - durchgelassen 1 altbackenes Brötchen 100 ml lauwarme Milch 100 g Speck 3 Schalotten 2...
Salatherzen mit weißen champignons, rosa grapefruit und grünen pfefferkörnern
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2-3 Salatherzen 100 g frische Champignons 1-2 rosa Grapefruits Für die Vinaigrette: 1 Zitrone Sonnenblumenöl oder mildes Olivenöl nativ -extra 1...
Rosinen-scones
Andere sehr einfach 8 stunden 12 min
Zutaten: 75 g Butter 250 Weizenmehl Typ 405 1/2 P. Backpulver 1 EL Zucker 150 ml Milch 100 g Rosinen
Rahmfladen - und dazu gibt's salat mit joghurtdressing
Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 150 g Quark 6 EL Milch 6 EL Öl - verrühren 300g Mehl 1x Backpulver 0,5 TL Salz
Zum nachtisch: schokoladenpudding für erwachsene
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100 g gute Zartbitterschokolade 500 ml Milch 1 EL Valrhona Kakaopulver 3 EL Zucker 2 EL Speisestärke 1 Schuß braunen Rum
Caramel & chocolate chip cookies
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 55g Margarine 55g weißer Zucker 55g brauner Zucker 1/2 TL Vanillepulver, z.B. von Pickerd Dekor 1 Ei 100g Mehl 1/3 TL Backpulver 1 Prise Salz 50g...
Kalbshaxe mit frischem wurzelgemüse in thymianjus
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 kg Kalbshaxe Klabsknochen 8 Schalotten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Thymianöl 750 ml Kalbsfond 6 junge Möhren 1 Stiel Lauch 200 g Sellerie 1...
Kokosnuss-reispudding mit mango (-seele)
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 480 ml Vollmilch 1 Dose Kokosmilch 100 g Milchreis, ungekocht 1 Prise Salz 2 Eigelb 3-4 EL Zucker 2 TL Rum 1/2 TL Vanilleextrakt abgeriebene...
Kartoffel-bällchen
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln, mehlig kochend 2 Eigelb 60 g Speisestärke Salz Muskat, frisch gerieben 2 Eiweiß 100 g Semmelbrösel, sehr fein
Mariniertes und gebratenes hendl für die frau neudecker
Hauptgericht sehr einfach 12 stunden 35 min
Zutaten: 1 Hühnchen, in 10 Teile geteilt 2 Zehen Knoblauch, geschält und angedrückt 2 Zweige Rosmarin 500 gr Buttermilch ca. 125 gr. Mehl 2 TL Paprika...
Gemüse-kartoffelsalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 850 g Kartoffel festkochend 200 g Zwiebel 600 g Gemüse 100 g Olivenöl 12 g Salz Pfeffer, Rosmarin 100 g Zitronensaft
Semmelschmarren - weg mit den alten semmeln
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 80 g Rosinen Rum 700 g altbackene Semmeln oder Knödelbrot 1000 g Milch 500 g Hühnerei 20g Vanillezucker 5 g Salz Fettstoff 160 g Zucker Staubzucker
Blumenkohl mit butterbrösel, ei und kapern
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2000g Blumenkohl geputzt 150 g Butter 300 g Semmelbrösel 150 g Ei hartgekocht Kapern nach Geschmack Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Kürbiskernkekse oder die simpelste art der keksherstellung
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Butter 200 g Zucker 120 g Eiweiß 300 g Mehl 10 g Backpulver 5 g Zimt 1 Prise Salz 100 g Kürbiskerne geröstet und gerieben 100 g...
Kartoffelpüree mit einem hauch von speck
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 850 g Kartoffel mehlig kochend 250 g Milch 30 g Butter 30 g Speckreste Salz, Muskatnuss