Petitchef

Tomaten-Blätterteig-Quadrate mit Gurken-Tomatensalat

Andere
3 Portionen
10 min
20 min
sehr einfach

Zutaten

3

Zubereitung

  • Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Den Blätterteig aus der Packung nehmen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit dem Eigelb einpinseln.
  • Omatenscheiben auflegen, dabei einen kleinen Rand freilassen und salzen und pfeffern.
  • In den Ofen schieben und ca. 15 – 20 Min. backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.
  • In der Zwischenzeit Knoblauch mit Olivenöl und Basilikum verrühren, das Öl nochmal salzen und pfeffern.


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