Petitchef

Kartoffel-Lauch-Ziegencamembert-Quiche

Hauptgericht
6 Portionen
15 min
30 min
sehr einfach

Zutaten

6

Vorbereitung

  • Ofen vorheizen auf 180 Grad (oben / unten) vorheizen Hitze.
  • Schneiden Sie den Lauch in dünne Scheiben schneiden. Erhitzen Sie ein wenig Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Lauch ist ca. 3 - 4 minutes glasiert Braten.
  • Beiseite legen. Die Kartoffeln.
  • Die Formen mit Blätterteig auslegen. Ordnen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln auf dem Boden.
  • Dann Lauch und schließlich in kleine Käsestücke schneiden.
  • Sahne, Milch, Eier und mischen Sie die Gewürze und gießen Sie über zwei Quiche.
  • Backen Sie für ungefähr 30 Minuten.


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