Lauch-ravioli mit ricotta und basilikum
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 25 gr. Butter 1 Stange Lauch, nur der helle Teil 200 gr. Ricotta 25 gr. Parmesan, frisch gerieben 3 EL Cashewnüsse Salz, Pfeffer 1 Ei, leicht...
Mahlzeit
3824 Rezepte
Pikante hähnchenbrust mit salat und panierten pilzen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 400g Hähnchenbrust Salatherzen 1 rote Zwiebel 200g Cocktailtomaten 1 rote Paprika Petersilie Balsamico Essig 2EL. Olivenöl Sonnenblumenöl 200g...
Schweinefilet in rotweinsauce im wirsingbett
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400g Schweinefilet 75g Butter 125ml trockenen Rotwein 2EL. Sahne 1/2 Wirsingkopf 50ml Sahne Butterschmalz Lorbeerblätter Salz Pfeffer Stärke zum...
Steakplatte vom fisch mit knoblauchkartoffelpüree
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Thunfischsteaks 2 Lachssteak 2 Kabeljausteaks Saft einer Zitrone Butterschmalz Salz Pfeffer 500g Kartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel...
Hähnchenbrust mit basilikum-zitronen-pasta
Hauptgericht sehr einfach 25 min 1 stunde
Zutaten: 800g Hähnchenbrust 1 Zwiebel 1 Bund Basilikum Abgeriebene Schale von 2 Zitronen Zitronensaft 125g Butter Salz Pfeffer Paprika Edelsüß Einige...
Hähnchencarpaccio mit salsa verde
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500g grüner Spargel Salz Paprika Zucker Pfeffer 500g Hähnchenfilet 2EL Öl 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 1 Knoblauchzehe 2EL Kapern 1TL. Dijon...
Tomatenrisotto mit lammfilet
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3EL nativ Olivenöl 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 200g Risotto Reis 250ml Tomatensaft 500ml Gemüsebrühe 600g Lammfilet 3 Zweige Rosmarin 300g bunte...
Waldbeeren-lasagne mit frischkäse
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 400g gemischte Beeren 2EL Zucker 200ml + 2EL klarer Apfelsaft 2TL Speisestärke -175g Frischkäse 125g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2EL...
Spargelcremesuppe mit pannenkoeken
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500g Spargel 200ml Sahne 40g Butter 40g Mehl Muskatnuss Salz Zitronensaft Pannenkoeken 40g Butter 3 Eier 375ml Milch 350g Mehl 2TL Backpulver 1...
Süßer erdbeerauflauf
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 600g Erdbeeren 200g Blaubeeren100g 100g Zucker 3 Eier 50ml Milch 250g Quark 1 Vanilleschote 100g Butter150g Mehl 1EL Zitronenschale gerieben 50g...
Gefüllte hähnchenbrust mit kräuterkartoffelecken
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1kg Kartoffeln1Bund gemischte Kräuter 4EL. Rapsöl Grobes Meersalz Pfeffer 1 Zitrone 3 rote Paprika 1 Zwiebel 100g Kräuterfrischkäse 1 Eigelb 50g...
Italienischer schmorbraten an bohnensalat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1kg Rindfleisch aus der Keule 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Stangen Staudensellerie 2 Möhren 1 Zucchini 200ml. Olivenöl 2 Rosmarinzeige 1l....
Spinatnocken
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g frischer Spinat 200 g Emmentaler 250 g Weißbrot vom Vortag 100 ml Milch 2 Eier 80 g Mehl Salz Pfeffer Muskat 50 g Butter 8 Salbeiblättchen
Blumenkohl-brokkoli-gratin siena
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl 300 g Brokkoli 250 g Penne 4 Tomaten 250 g Mozzarella etwas Butter 0,2 l Sahne 2 Eier Salz Pfeffer aus der Mühle fein...
Fruchtiger salat mit hüttenkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200 g Hüttenkäse 1 gelbe Paprika 300 g Honigmelone 50 g Weintrauben 1 Zwiebel 200 g gemischter Salat 1 TL gehackte Petersilie 2 TL gehackter...
Pfannkuchentorte mit genialer kirschsauce
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 300 g Sauerkirschen, entsteint 150-200 ml Kirschsaft 1 TL Aromapaste Wiener Mandel 3 EL Zucker und das Mark einer halben Vanilleschote 1 - 2 TL...
Bbq-nudelsalat und was krosses aus der mikrowelle
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g kurze Nudeln 2 EL gutes Olivenöl 100 - 200 g Frühstücksbacon in Scheiben 2 gelbe, eine halbe rote Paprikaschote 2 relativ große Pfirsiche 1...
Wieder zu hause und es gibt mal anderes gulasch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200g Hühnerherzen 1 Möhre 1 Zwiebel, gehackt 200ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 3 Pimentkörner getrockneter oder frischer Majoran Salz, Pfeffer...
Strudel muss nicht immer süß sein: gemüsestrudel
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 gelbe und rote Paprika 200 g Zucchini 1 rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen n. Belieben 1 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig n. Belieben Salz,...
Auf einmal war es saulecker: hähnchenmägengulasch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: ca. 300g Hähnchenmägen, unbedingt entknorpel 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1/2 -1TL Paprikapulver, edelsüß Salz, Pfeffer/ Pfefferkörner je 1/2 rote und...
Pigwings, süßkartoffel-bbq-püree und coleslaw
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Weißkohl 60 ml Sahne60 ml Apfelessig 2 Eier 1 Möhre 1 EL Zucker 1 EL Mehl 1 TL Senfpulver- Salz, Pfeffer
Fencheltarte oder miniquiche mit crevetten
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 250 g Mehl 100 g weiche Butter + etwas zum Fetten der - Forme- n schwarzer, frisch gemahlener Pfeffer 2 TL Salz 2 Eier Zutaten für den Belag etwas...
Flaumiger grießbrei
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 60g Grieß 500ml Milch 1 Prise Salz 1TL Butter 1 Ei, getrennt etwas Zitronen- oder Orangenabrieb 30g Vanillezucke
Chai latte cupcakes
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/2 cup butter or margarine 1 1/4 cups all-purpose flour 1/3 cup brown sugar 2 eggs 1 serving instant chai latte dissolved in 1/2 cup water 1...