
Mahlzeit
3792 Rezepte


Mini pizza-taschen (v)
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 Würfel Frischhefe / 2 Beutel Trockenhefe 330 ml Wasser 1 TL Salz 1/2 TL Zucker 35 g Olivenöl 1 Zwiebel 100 g Räuchertofu 2...

Veganes schnitzel in knuspriger mandelpanade (v)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Sek Soja Big Steaks Hefeextrakt 1 Teelöffel 3-4 EL Mehl Licht 3-4 Esslöffel farin Kichererbsen oder Soja Gewürze Salz Peffer -Jeder Eine große...

Tofurührei kala namak
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Tofu 3 Esslöffel Öl Prise Kurkuma Sojamilch 70ml 2,1 Salz Kala Namak Salz kann auch normal Eine Handvoll frischer Petersilie

Paniertes kokosschnitzel lowcarb
Hauptgericht sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: Eine große Sojasteak 1 TL Speisestärke Ein wenig Wasser Salz Ingwerpulver Lemongrass Koriander Zitronensaft 2 gehäufte Esslöffel Flakes Coconut Öl...

Grüne avocado-schoko-muffins
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g Mehl Zucker 120g 200 g Sojamilch 100g Vegan Dunkel Schokolade eine reife Banane 1 1/2 reife Avocados Von Vanillezucker 1 Esslöffel 1...

Mitternachtsspaghetti
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Spaghetti für Zwei Zwei Drei Knoblauchzehen Olivenöl schmecken Kräuter, Salz Peppers

Blätterteigtaschen mit deftiger hack-kraut-füllung
Drink sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Soya 150g Hack 150g mariniert geräuchertem Eine Zwiebel 200g Sauerkraut ein Apfel Hafer-Creme 100 ml Salz Zwei Pakete bereit Pfeffergemüse Ein...

Nudeln mit mangold in nussiger sahnesauce
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Nudeln für zwei Eine Mangold Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen 100 ml Wasser Hafer-Creme 125ml 2 Esslöffel gemahlene Haselnüsse Salz Weißer...

Seitangulasch mit kürbis und tomaten-thymian-nudeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Hartweizengrieß 1/2 Teelöffel Salz 1 EL Öl Esslöffel Thymian 100 ml Wasser 40 ml Tomatenmark Seitan 100 g Glutenpulver 1 Teelöffel 2 TL...

Karamellsirup (für milchkaffee und mehr)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150 g Zucker 100 ml Wasser

Karamellige nuss-nougat-cookies vegan
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Caramel-Sirup 150g 100 g Rapsöl Sojamilch Von Vanillezucker 50 g 1 Esslöffel 1 Teelöffel Backpulver Prise Salz Alle Haselnüsse 50g 100g Vegan...

Gefüllte paprika mit hirse und sojahack
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Zwei Pfeffer Soya 150g Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen 50 g mil 100 ml Wasser Eine Tomate Esslöffel Rosinen 2 Salz

Klassische rouladen in rotweinsauce vegan
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Sechs Soja Big Steaks Zahnstocher Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen Eine Karotte zwei kleine Gurken Senf zum Bürsten Salz Pfeffer Majoran etwas...

Protein-boost-salad vegan
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Soy Schnetzel eine große Zwiebel 200 g Kirschtomaten 100 g Rucola Eine Pfeffer Zitronensaft Little Öl

Wirsingspaghetti mit walnusspesto
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Spaghetti für Zwei Circa sechs Kohlblätter 60 g geschälte Nüsse Drei Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl Ein wenig Wasser Zitronensaft Salz Pfeffer

Vegane kroketten für faule
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 750g fertige Knödel 3 Esslöffel Öl 6 Esslöffel Wasser 3 Esslöffel Eine Option Zitronensaft 1 Esslöffel Nährhefe Halb 1 Kaffeelöffel Paniermehl...

Knusprige käsebrote mit gruyère
Andere sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 149 g Mehl Type Weizen 550 5 g Salz 2,5 g Trockenhefe 113 g Frischwasserdrossel PASTE 255 bis 283 g warmem Wasser 5 g Salz 418 g Weizenmehl Type...

Englische muffins - brötchen aus der pfanne
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Warme Milch 397g 43 g weiche Butter 6-8 g sel25 g Zucker 1 Ei Ein 539 g Weizenmehl bisschen hinterhältig Typ - 550 6 g Trockenhefe Sprinkle Grieß

Wildreis-sauerteig-brot - das brot, das den kalten krieg beendete
Andere sehr einfach 35 min 25 min
Zutaten: Cuillères.à 2 1/2 Esslöffel Instant-Hefe- 2 3/4 Tassen Wasser 1 1/3 Tasse Sauerteig Ziegel 1 Esslöffel Melasse Suppe 1/4 Tasse Honig 2 Esslöffel...

Bacon-käse-schnittlauch-scones - eine leckere überraschung
Andere sehr einfach 35 min 22 min
Zutaten: 226 g Speck Weizenmehl 200g 42 g Weizenvollkornmehl 1/4 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Backpulver Zucker 2 Löffel 57 g kalte Butter, in kleine Stücke...

Kürbis-molke-brot (nach dan lepard)
Andere sehr einfach 1 stunde 25 min
Zutaten: 1 Butternut-Kürbis Zellstoff 450 g Kürbispüree 450 g Molken 5 g warmen Trockenhefe 200 g Kürbiskerne, leicht geröstet und gekühlten 40 g 50 ml...

Donut oder muffin? - apfelsaft-donut-muffins
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 gr. Boskoop-Apfel, geschält und fein gewürfelt 120 ml naturtrüber Apfelsaft oder Cidre 57 g weiche Butter 45 g weisser Zucker 35 g brauner...

"wenn dich der hafer sticht" - dreierlei-haferbrot
Andere sehr einfach 20 min 55 min
Zutaten: QUELLSTÜCK 100 g Hafermehl 27 g Haferkleie 100 g Kernige Haferflocken 4 g Salz 198 g Buttermilch BIGA 227 g Weizenmehl Typ 550 1 g Trockenhefe 142...