Gebackenes zitronenhähnchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Hühnerbrüste 40 g Butter (4 Esslöffel) 2 Esslöffel Zitronensaft 6 Knoblauchzehen (4 ganze und 2 gehackte) 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie...
Mahlzeit
3792 Rezepte
Apfelchips mit zimt im air fryer
Snacks sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 3 Äpfel 1 Esslöffel weißer Zucker 1 TL gemahlener Zimt 1 Teelöffel Öl (+/-)
Carpaccio von jakobsmuscheln mit zitrusvinaigrette und pistazien, ein eleganter und einfach zuzubereitender vorspeise
Appetizer sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 4 Jakobsmuscheln ohne Koralle Für das Zitrus-Vinaigrette: 3 Orangen (unbehandelt, ohne Wachs) 1/2 Teelöffel Ingwerpulver 1/2 Teelöffel...
Im air fryer gebratener camembert, der schön flüssig ist!
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 500gr Landbrot Olivenöl 1 Camembert 1 Esslöffel Honig 1 TL Kräuter der Provence Pfeffer
Weiches ei mit dem air fryer - der ultimative tipp für perfektes kochen!
Vorspeise sehr einfach 1 min 5 min
Zutaten: 2 Eier
Schinkenkroketten mit air fryer: wenig öl, aber trotzdem knusprig!
Vorspeise sehr einfach 1 stunde 5 min
Zutaten: 90 gr fein gehackter Serrano-Schinken 90 gr Butter 90 gr Mehl 500 ml Milch 1 Ei Semmelbrösel Salz Muskatnuss Pfeffer
Endivien mit schinken gratiniert
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 4 Chicorée 4 Scheiben weißer Schinken 35 g Mehl 35g Butter 500 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 70 g geriebener Käse
Omelett mit käse, das expressrezept, in 5 minuten fertig!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 2 Eier 50g Käse 5g Butter
Express-joghurt-kuchen (10 minuten backzeit in der mikrowelle)
Snacks sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: (Als Messeinheit dient der Joghurtbecher) 1 Naturjoghurt 2 Becher Zucker 3 Becher Mehl 1 Becher Olivenöl 1 Päckchen Backpulver 4 Eier 2 EL Sahne
Hausgemachte bolognesesauce - ragù alla bolognese
Beilage sehr einfach 10 min 3 h 20 m
Zutaten: 3 Esslöffel Olivenöl (+/-) 70 gr Zwiebel (1) 100 gr Karotte (1) 50 gr Stangensellerie (1) 1 TL getrockneter Rosmarin (optional) 500 gr...
Cake mit schinken, oliven und getrockneten tomaten mit skyr
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 200 gr Mehl 1 Päckchen Backpulver (11 gr) Salz Pfeffer Rosmarin 3 Eier 10 cl Olivenöl 130 gr Skyr 150 gr Schinkenwürfel (oder geschnittener...
Blätterteigkranz mit lachs und senf
Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 50 gr schwarze Oliven (möglichst entsteint) 2 Fälle von Senf nach alter Art 100gr geriebener Mozzarella 1 Zwiebel 2 Lachssteaks (je 100gr mehr oder...
Wiener mürbeteig mit kakao
Snacks sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 170 gr weiche Butter 70 gr Puderzucker 20 gr Kakao 1 Eiweiß 185 gr Mehl Haselnusspulver zum Verzieren
Nudeln mit paprika und philadelphia
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 180 g kurze Nudeln 380 g Paprikastreifen (wir haben eine Mischung aus roten, gelben und orangefarbenen Paprikaschoten verwendet) 50 g Philadelphia...
Zartschmelzender ricotta-kuchen preiswert und mit nur 4 zutaten
Nachtisch sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 1 Ei 250 g Ricotta 2 Esslöffel Agavensirup (oder 1 Esslöffel Honig) 1 Esslöffel Maizena (oder 1 Esslöffel Mehl)
Auberginen in der heißluftfritteuse: die leichte beilage im handumdrehen zubereitet
Beilage sehr einfach 2 min 15 min
Zutaten: 1 Aubergine (ca. 400 g) 1 Esslöffel Öl 1 Teelöffel Oregano Salz nach Geschmack Pfeffer nach Belieben
Cremige nudeln mit burrata und kirschtomaten
Hauptgericht sehr einfach 12 min 10 min
Zutaten: 190 g Nudeln (Spaghettoni) 180 g Kirschtomaten 200 g Burrata 1 Knoblauchzehe 15 g geriebener Parmesankäse 3 Basilikumblätter Olivenöl zum...
Creme brulée mit dem air fryer super einfach!
Nachtisch sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 20 cl halbentrahmte Milch 30 cl flüssige Vollsahne (30% F.i.T.) 4 Eigelb 35 gr weißer Zucker 1 Teelöffel Vanillearoma 6 Teelöffel brauner Zucker (+/-)
Nutella-rollkuchen
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 4 Eier 125 g Zucker 125 g Mehl 150 g Brotaufstrich Nutella
Apfel-crumble (vegan und glutenfrei)
Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Äpfel (große) 70gr Reismehl 60gr Margarine 30gr Rohrzucker 60gr gemahlene Mandeln 1 TL Zimt
Gemüseflan – das gericht für jedermann
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 600gr Gemüse (hier gefroren und gewürfelt) 3 Eier 200ml flüssige Sahne 30g Maisstärke 1 TL Curry 1 TL Paprika 1 Prise Salz
Crêpes gefüllt mit béchamel, käse und schinken
Hauptgericht sehr einfach 15 min 4 min
Zutaten: Crêpesteig: 125 g Mehl 2 Eier 250 ml Milch 1 EL Öl 1 Prise Salz Bechamel: 250 ml Milch 17 g Butter 17 g Mehl Salz Pfeffer Muskatnuss 50 g...
Schneller und stärkender gnocchi-tomaten-mozzarella-gratin - gnocchi alla sorrentina aus dem ofen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 380 gr Gnocchi 40 cl (400 gr) Tomatenpüree 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 4 Blätter frisches Basilikum (+/-) 125 gr frischer...
Toast mit roquefort, walnüssen und honig
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 12 Toastbrotscheiben 150 g Roquefortkäse 12 Walnusskerne Honig