Würste mit weißwein

Hauptgericht
sehr einfach
35 min
517 Kcal

Fügen Sie Weißwein und ein paar Zwiebeln zu Ihren Würstchen für mehr Aromen hinzu! Ein einfach zu kochendes Rezept. Getestet und vom gesamten Ptitchef-Team genehmigt, können Sie diese Würstchen mit Kartoffeln, Gemüse, Reis oder Nudeln begleiten ;-) Für den Aperitif werden sie auch sehr gut sein. Sie müssen sie nur in kleine Stücke schneiden und mit Zahnstochern stechen.

Zutaten

3

Materialien

  • Pfanne
  • Herd

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit30 min
  • Würste mit Weißwein - Zubereitung Schritt 1Die gehackten Zwiebeln rasch in heißem Olivenöl anbraten.
  • Würste mit Weißwein - Zubereitung Schritt 2Fügen Sie die Würstchen hinzu und grillen Sie die Außenseite.
  • Würste mit Weißwein - Zubereitung Schritt 3Mit Weißwein bedecken und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen. Der Wein muss in Soße verkleinert werden.
  • Würste mit Weißwein - Zubereitung Schritt 4Und jetzt sind Ihre Weinwürste fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich die Würste noch aromatischer machen?

Sie können zusätzliche Gewürze wie Thymian oder Rosmarin hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
Diese Würste lassen sich hervorragend mit Kartoffeln, Gemüse, Reis oder Nudeln kombinieren.
Ja, Sie können die Zutaten einfach verdoppeln oder verdreifachen, um mehr Portionen zu erhalten.
Gekochte Würste sollten im Kühlschrank innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden.
Ja, Sie können verschiedene Wurstsorten ausprobieren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 517Kcal
  • Kohlenhydrate: 15.8g
  • Fett insgesamt: 30.5g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9.9g
  • Proteine: 19.3g
  • Fasern: 0.2g
  • Zucker: 1.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Nährwertangaben für 1 portion (285g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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