Würste mit weißwein
Fügen Sie Weißwein und ein paar Zwiebeln zu Ihren Würstchen für mehr Aromen hinzu! Ein einfach zu kochendes Rezept. Getestet und vom gesamten Ptitchef-Team genehmigt, können Sie diese Würstchen mit Kartoffeln, Gemüse, Reis oder Nudeln begleiten ;-) Für den Aperitif werden sie auch sehr gut sein. Sie müssen sie nur in kleine Stücke schneiden und mit Zahnstochern stechen.
Zutaten
3
Materialien
- Pfanne
- Herd
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit30 min
Die gehackten Zwiebeln rasch in heißem Olivenöl anbraten.
Fügen Sie die Würstchen hinzu und grillen Sie die Außenseite.
Mit Weißwein bedecken und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen. Der Wein muss in Soße verkleinert werden.
Und jetzt sind Ihre Weinwürste fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich die Würste noch aromatischer machen?
Sie können zusätzliche Gewürze wie Thymian oder Rosmarin hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
Welche Beilagen passen gut zu den Würsten mit Weißwein?
Diese Würste lassen sich hervorragend mit Kartoffeln, Gemüse, Reis oder Nudeln kombinieren.
Kann ich das Rezept für mehr Portionen anpassen?
Ja, Sie können die Zutaten einfach verdoppeln oder verdreifachen, um mehr Portionen zu erhalten.
Wie lange sind die Würste haltbar?
Gekochte Würste sollten im Kühlschrank innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden.
Kann ich auch andere Wurstsorten verwenden?
Ja, Sie können verschiedene Wurstsorten ausprobieren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 517Kcal
- Kohlenhydrate: 15.8g
- Fett insgesamt: 30.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 9.9g
- Proteine: 19.3g
- Fasern: 0.2g
- Zucker: 1.6g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Nährwertangaben für 1 portion (285g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
Ähnliche Rezepte

Ossobuco in weißwein

Hähnchenkeulen mit salbei und serrano-schinken in weißwein

Nudeln mit champignon-weißwein soße

Schwarze nudeln mit miesmuscheln in weißwein-petersiliensauce

Lammhaxerl in weißwein-champignon-sauce

Kalbskutteln in weißwein-sahne-sauce

Lamm-haxerl in weißwein

Kokos-panna-cotta mit himbeer-weißwein-sorbet (v)
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Kommentare
Rezept bewerten:
5/5, 1 Bewertungen



Rezept bewerten