Lamm-haxerl in weißwein

Name: Lamm-haxerl in weißwein
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 4essloffel Olivenöl; 2 rote Zwiebeln; 1/4 l Weißwein; 1 kleines Lamm-Haxerl (ca. 400 g); Salz; Pfeffer; Piment d'Espelette; 4 aromatische Cherry-Tomaten

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Hauptgericht

sehr einfach

1 stunde

Zutaten

4essloffel Olivenöl
2 rote Zwiebeln
1/4 l Weißwein
1 kleines Lamm-Haxerl (ca. 400 g)
Salz
Pfeffer
Piment d'Espelette
4 aromatische Cherry-Tomaten