Panna cotta mit beerencoulis
Nachtisch sehr einfach 5 min 6 min
Zutaten: 250 ml Schlagsahne 250 ml Vollmilch 1 Teelöffel Vanillearoma 75 g Zucker 6 g Blattgelatine Für das Beerencoulis: 150 g Waldfruchtkonfitüre 2...
Mahlzeit
3824 Rezepte
Vanille-panna-cotta mit feigensauce
Nachtisch sehr einfach 5 min 6 min
Zutaten: 250 ml frische Sahne 250 ml Vollmilch 1 Teelöffel Vanillearoma 75 g Zucker 6 g Gelatineblätter Für die Feigen-Coulis: 150 g Feigenkonfitüre 2...
Nudeln mit thunfisch, pistazien und zitrone
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 180 g Paccheri 100 g Thunfisch im eigenen Saft Saft von 1/4 Zitrone 80 g geschälte Pistazien 2 Esslöffel natives Olivenöl extra Zwiebel nach Bedarf...
Cake mit räucherlachs, zitrone und schnittlauch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 3 Eier 200 g Mehl 11 g Backpulver (1 Päckchen) 1/2 TL Pfeffer 100 ml Milch 100 ml Olivenöl 250 g Räucherlachs 11 g frischer Schnittlauch 1 Zitrone...
Haselnusskuchen: zartschmelzend und knusprig – mit nur 5 zutaten!
Nachtisch sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 3 Eier 100 g weißer Zucker 125 g gemahlene Haselnüsse 50 g Butter 30 g geröstete Haselnüsse
Teriyaki-hähnchen mit süß-salziger japanischer sauce – zum verlieben!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Marinade: 300 g Hähnchenfleisch (hier: ausgelöste Hähnchenschenkel) 3 EL salzige Sojasauce 1 Stück frischer Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe 2 EL...
Chinesischer nudel-wok mit gemüse und texturiertem sojaprotein
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für die Marinade: 60 ml Sojasauce 2 EL Agavensirup 1 EL Tomatenmark 2 EL Sesamöl 1 TL Knoblauchpulver 2 EL Reisessig 1 Stück frischer Ingwer...
Maxi-grilled-cheese-sandwich auf amerikanische art: hähnchen, avocado und bacon
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Das Hähnchen: 1 Schuss Olivenöl (ca. 1 Esslöffel) 2 Hähnchenoberkeulen 4 Esslöffel Barbecuesauce 1 großes Glas Wasser Der Bacon: 4 Scheiben Bacon 2...
Hähnchenkeulen nach mexikanischer art mit einer köstlichen marinade
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 Hähnchenkeulen (oder Hähnchenflügelstücke) 1 EL Olivenöl 1 Limette (Saft) 1 TL Cayennepfeffer 1 TL geräucherter Paprika 1 TL gemahlener...
Japanisch marinierte hähnchenunterkeulen
Beilage sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 Hähnchenunterkeulen 2 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl 1/2 EL Apfelessig 1 EL brauner Zucker 1 TL Sriracha, Gochujang oder scharfe Sauce 1 TL...
Einfacher naturkuchen – so lecker
Nachtisch sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 3 Eier 125 g weißer Zucker 1 TL Vanilleextrakt 10 cl neutrales Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl) 15 cl Milch (fettarm, teilentrahmt oder Vollmilch) 1...
Spinat aus der pfanne: eine leckere und einfache beilage
Beilage sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 400 g Spinat 2 Knoblauchzehen Olivenöl nach Geschmack Salz nach Geschmack Pfeffer nach Belieben
Tamago-sando: das berühmte japanische eiersandwich aus dem konbini!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot ohne Rinde 3 Eier (hart gekocht) 2 Esslöffel japanische Mayonnaise (hier Kewpie) 1 Esslöffel Milch 1 Prise Salz 1 Prise Zucker...
Smashed potatoes aus dem airfryer – die ultraknusprige beilage!
Beilage sehr einfach 5 min 40 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver (optional) Thymian (optional)
Supereinfache brokkoli-nudeln, mit denen kinder gemüse lieben lernen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 4 min
Zutaten: 250 g Brokkoli (gedämpft) 170 g Mehl (Type 405) 1 Prise Salz Zum Anbraten: 1 TL Butter 1,5 EL Parmesan Pfeffer
Käse-blätterteigtaschen: ein supereinfaches rezept wie aus kindertagen
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 4 EL dicke Crème fraîche (oder Frischkäse) 100 g geriebener Comté-Käse (+/-) Salz Pfeffer 1 Ei (optional)
Wie macht man ein brathähnchen im air fryer?
Hauptgericht sehr einfach 5 min 1 stunde
Zutaten: 1 ganzes Hähnchen Für die Würzung: 5 EL Olivenöl 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Kräuter der Provence Salz Pfeffer
Russischer salat mit hausgemachter mayonnaise
Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: Für den Salat: 2 mittelgroße Kartoffeln 1 Karotte 1 Ei 100 g Erbsen aus der Dose (1/2 Dose) 1 Dose Thunfisch Wasser Salz Für die hausgemachte...
Erbsengnocchi ohne ei: in kürzester zeit zubereitet!
Andere sehr einfach 15 min 3 min
Zutaten: 300 g gefrorene (oder frische) Erbsen 180 g Mehl Olivenöl nach Geschmack
Pasta mit ricotta und walnüssen: cremig und knusprig
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 180 g Nudeln 125 g Ricotta 15 Walnüsse 20 g Zwiebel Muskatnuss nach Geschmack Salz nach Geschmack Olivenöl nach Belieben
Mediterraner wrap mit hummus, rucola, paprika und feta
Hauptgericht sehr einfach 6 min 2 min
Zutaten: 2 Weizentortillas 120 g Hummus 2 Handvoll Rucola 60 g marinierte Paprika (oder Tomaten) 60 g Feta Salz Pfeffer Olivenöl
Zucchinipommes aus der heißluftfritteuse
Beilage sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Zucchini 2 Eier 60 g Mehl 40 g Parmesan 30 g Panko-Paniermehl 1 TL getrockneter Rosmarin Salz Pfeffer 1 TL Knoblauchpulver 1 EL Olivenöl (ca.)
Mezze maniche mit kürbis und speck
Hauptgericht sehr einfach 30 min 12 min
Zutaten: 180 g Mezze Maniche (oder andere kurze Nudeln) 350 g Kürbisfleisch 80 g Speckwürfel 1/2 kleine Zwiebel 1 Esslöffel Sahne (optional) Salz nach...