Zutaten: 250 g Mehl 225 g Butter, eiskalt 50 g Zucker 1/4 Tl Salz oder etwas weniger 60 ml Wasser, eiskalt 20 cm Form 190 g Mehl 170 g Butter, eiskalt 40 g...
Zutaten: 3/4 kg Kartoffe, vorgekocht, aber nicht ganz weich 2 Tomaten 2 große Zwiebel 6 Knoblauchzehen 1 walnußgroßes Stück Ingwer 1 Tl selbstgemachtes...
Zutaten: 2 mittelgroße, 5 EL Balsamico 3 EL vom Amarone 1 TL Rohrohrzucker 1 Tomate in kleine Würfelchen geschnitten je 1 Prise Salz und Pfeffer 1 kleine...