Petitchef

Currykissen mit Orangenbutter

Andere
4 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

4

Vorbereitung

  • Mehl, Currypulver, Honig und 1 gestrichenen TL Salz in eine Schüssel geben.
  • Hefe in 100 ml lauwarmes Wasser geben, unter Rühren auflösen und ebenfalls zum Mehl geben. Alles zu einem Teig verkneten.
  • Den Teig zu einer 50 cm langen, gleichmäßigen Schlange rollen. 15 Minuten ruhen lassen. Währenddessen den Ofen auf 150 Grad vorheizen.
  • Die gelbe Teigschlange mit Öl bestreichen, etwas Salz drüberstreuen und mit einem Messer in 12 Stücke schneiden .
  • Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Minuten im Ofen backen.
  • Die 12 heißen Currykissen in einem kleinen Brotkörbchen mit dem Schälchen Orangenbutter servieren.


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