Blondies

Name: Blondies
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200g Crunchy Peanut Butter; 100g Butter; 100g unraffinierter brauner Zucker; 200g selfraising Flour; 2 Eier; 1 TL Vanille Extrakt; 0,5 TL Backpulver; 1 Schuss Milch; 250g weisse Schokolade, in grobe Stückchen geschnitten

Jetzt bewerten

Andere

sehr einfach

45 min

Zutaten

200g Crunchy Peanut Butter
100g Butter
100g unraffinierter brauner Zucker
200g selfraising Flour
2 Eier
1 TL Vanille Extrakt
0,5 TL Backpulver
1 Schuss Milch
250g weisse Schokolade, in grobe Stückchen geschnitten

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit25 min

Die Erdnussbutter mit Butter und Zucker in einem Topf schmelzen, Vanille Extrakt zufügen, dann die Eier hineingeben und unterrühren, dann das Mehl und zum Schluss 200g der gehackten Schokolade unterheben.
Der Teig wird nun recht zäh, es hilft ihn auf einer Warmhalteplatte zu bearbeiten und ggfs etwas Milch unterzurühren.
Eine 20 x 20 cm Form buttern und den Teig einfüllen und glatt streichen.
In den auf 160 Grad vorgeheizten Ofen schieben und ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Nun die restliche Schokolade auflösen und die Oberfläche des Kuchens damit dekorieren.
Die Blondies in kleine Quadrate teilen und zum Tee servieren.

Rezept bewerten

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

IIslandgirl

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Kommentare

Rezept bewerten:

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut