Kleine meersalzkartoffeln mit grüner und weißer mojo

Zutaten

• 1 kg Drillingskartoffeln
• 1 Bund Petersilie
• 1 Bund Koriander
• 20 g gehackte Mandeln
• 5-6 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1 Bio Zitrone
• 1 Bio Limette
• 1-2 TL Ahornsirup
• 1 TL fein geriebener Ingwer
• 4 EL Sauerrahm
• 4 EL Mayonnaise
• Meersalz
• schwarzer Pfeffer