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Rezept Espresso-schokoladen-kuchen

Espresso-schokoladen-kuchen

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 200 g Kaffeeschokolade 2 Tasse starken Espresso 120 g Butter 100 g Mehl 5 getrennte Eier 200 g Zucker 1TL Backpulver 5 EL Backkakao 200 g...
Rezept Mafaldine mit flusskrebsen und safranfäden

Mafaldine mit flusskrebsen und safranfäden

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Packung Pasta 3-4 EL Olivenöl 2 süße Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 1 TL Mehl oder Speisestärke 1 Tasse Weißwein 1 Tasse Sahne 1 mittelgroße Knolle...
Rezept Hühnchen-jalapeño-röllchen

Hühnchen-jalapeño-röllchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Hühnchenbrustfilet Salz und Pfeffer ¾ Tasse geriebener Käse 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 3-4 EL Koriander, frisch gehackt 1 EL...
Rezept Gelbes erdnuss-curry mit kartoffeln

Gelbes erdnuss-curry mit kartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Packung Kokosmilch 1-2 Esslöffel gelbe Curry-Paste 2 mittelgroße Hühnerbrustfilets 1/2 Gemüsezwiebel, in groben Spalten 2-3 Esslöffel...
Rezept Seeteufel auf tomaten-paprika-bett in wan

Seeteufel auf tomaten-paprika-bett in wan

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 2-3 Schalotten 5-7 kleine Rispentomaten, grob gewürfelt 1 Glas Paprika-Bruschetta Mischung Salz und Pfeffer zum Abschmecken...
Rezept Dreifach-schokoladen-käsekuchen

Dreifach-schokoladen-käsekuchen

Andere sehr einfach 25 min 1 stunde
Zutaten: 200 g Haferkekse 50 g Brauner Zucker oder 115 g Butter 2-3 Esslöffel dunkles Kakaopulver Für den Kuchenteig: 4x 225 g Quark 4 Eier, bei...
Rezept Paprikasuppe mit gebratener entenbrust

Paprikasuppe mit gebratener entenbrust

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 5-7 rote und orange Paprikaschoten 1/2 Kopf Weißkraut 3-4 Esslöffel Butter 500-600ml Weißwein, lieblich 800-1000ml...
Rezept Herzpasta mit flusskrebs-ricotta-füllung

Herzpasta mit flusskrebs-ricotta-füllung

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g Packung Nudelteig 200 g Ricotta 300 g Flusskrebse Salz, Pfeffer 1 Eigelb, verquirlt Für die Champignon-Balsamico-Sauce: 2-3 Esslöffel...
Rezept Tajine - kefta in tomatensauce mit ei

Tajine - kefta in tomatensauce mit ei

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300-400gr Rinder Hackfleisch 1 Ei 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 Teelöffel Barbecue-Gewürz 3 Esslöffel frische Petersilie, gehackt 3-4...
Rezept frankilisu oder tiramisu de luxe

"frankilisu" oder tiramisu de luxe

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 5-6 mittelgroße Eier, getrennt 5-6 EL Vanillezucker 1-2 Schuß Eierlikör 500 g Mascarpone 500 g Magerquark Löffelbisquit Milch oder klater Espresso...
Rezept Marzipanschaum mit gourmet-pfirsichen

Marzipanschaum mit gourmet-pfirsichen

Nachtisch sehr einfach 1 stunde 35 min
Zutaten: 2 Packungen für Vanillesauce ohne kochen 500 ml Milch 150 g Marzipanrohmasse 2 EL Amaretto 2 Blatt Gelatine 125 ml Schlagsahne 1EL Vanillezucker...
Rezept Intercreative-die welt kocht im quadrat

Intercreative-die welt kocht im quadrat

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1kg Bulgur 1kg Lammfleisch 1TL Öl 2 TL Olivenöl 1 TL schwarzer Salz Für die Soße 1 kg Naturjoghurt 3 Zucchini 1 Paprika 1 EL Oregano
Rezept Hühnchen in honig-sesam-soße mit spätzle

Hühnchen in honig-sesam-soße mit spätzle

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Spätzle 2 Hähnchenbrüste 1 Lauchzwiebel 50 g Honig 1/2 Knoblauchzehe 10 ml Sesamöl etwas geschälter Sesam 2 TL Tomatenmark Salz Pfeffer...
Rezept Hummus

Hummus

Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 1 Knoblauchzehe etwas frische, glatte Petersilie 3-4 EL Olivenöl einige Spritzer Zitronensaft 1-2 TL Sesampaste Pfeffer Salz
Rezept Limetten-cheesecake

Limetten-cheesecake

Andere sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 100 g Butter 80 g Butterkekse 1 Pck Vanillezucker 2 Eier 800 g Doppelrahmfrischkäse 100 g Sahne Saft von 2 Limetten 150 g Zucker 3 EL Speisestärke...
Rezept Gemüsespaghetti bolognese

Gemüsespaghetti bolognese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Zucchini 2 Karotten 500ml kochendes Wasser Für die Soße 500 g Hackfleisch 1 rote Zwiebel 1 Dose gehackte Tomaten 1 Karotte 2 TL Tomatenmark...
Rezept Limetten-wok mit ingwer und chili

Limetten-wok mit ingwer und chili

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1-2 Hähnchenbrüste 1/2 Ingwerwurzel 1/2 Chili 1 Karotte 1/2 Zucchini eine Hand voll Kaiserschoten Pak Choi Limettensaft Sojasoße Sesamöl
Rezept Schoko-kirsch-kuchen

Schoko-kirsch-kuchen

Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 150 g dunkle Schokolade 250 g Butter 120 g Zucker 5 Eier 250 g gemahlene Mandeln 2 EL Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Kakao 1 Glas Sauerkirschen 1...
Rezept China-garnelen-pfanne

China-garnelen-pfanne

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1/2 Ingwerknolle 1/2 Chili 1 Beutel TK Garnelen 1 Stange Lauch 1/2 gelbe + 1/2 grüne Zucchini 1-2 Karotten eine Hand voll Erbsenschoten 4 Blätter...
Rezept Pain au levain

Pain au levain

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Levain 90 g. organic wheat flour T65 53 g. water 20 g. active starter Dough 483 g. organic wheat flour 24 g. organic rye flour 334 g. water 10 g....
Rezept Pão alentejano

Pão alentejano

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Hauptteig 200 g. Hefevorteig aus Hefewasser 190 g. Roggensauerteig 320 g. Wasser 300 g. Bio-Hartweizenmehl 250 g. Bio-Weizenmehl 550 8 g. Honig 15...