Thai-salat "surf 'n' turf"

Zutaten

• 1 Beefsteak
• 12 Riesengarnelen
• ca. 100g Salatmix
• 1 kleine rote Paprika
• 1 kleine Karotte
• 1 rote Chilischote
• 1 EL Sojasauce
• 2-3 EL Limettensaft
• 2 EL Sesamöl
• 3 EL ÖlMeersalz
• schwarzer Pfeffer
• 1 TL Zucker