Manchmal lohnt es sich, das gleiche, aber Erdbeeren aus einem anderen Blickwinkel zu sehen. Dieser Salat Hugh Fearnley-Whittingstall davon erschienen im Guardian ermutigte mich, sie zum Frühstück zu verwenden.
Nur ein paar Erdbeeren halbieren oder vierteln.
Schneiden Sie eine reife Avocado Hass in Stücke. Ich machte den Verband Limettensaft, Olivenöl, Honig (gut zum Frühstück!).
Verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas, gehobeltem Parmesan und fertig. Zwei der fünf Portionen Obst und Gemüse waren so gleichmäßig bedeckt.