Crostini "tricolore" italia

Zutaten

• 1-2 reife Tomaten
• 50 g Fetakäse
• 1 TL Rotweinessig
• 1 Bund Basilikum
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Prise Zucker
• 150 g Büffelmozzarella
• 100 g entsteinte grüne Oliven
• 1 getrocknete Chilischote
• gutes Olivenöl
• 2 EL Pinienkerne
• 1 rustikales Baguette
• Meersalz
• schwarzer Pfeffer