Mandelkuchen mit birnen oder die berühmte bourdaloue
Nachtisch sehr einfach 25 min 30 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 100 gr weiche Butter 100 gr Zucker 100 gr gemahlene Mandeln 2 Eier 400 gr Birnen in Sirup Mandelblättchen
Mahlzeit
3829 Rezepte
Sandwich cake, der frische kuchen zum aperitif
Appetizer sehr einfach 45 min
Zutaten: 3 Pita-Brote 1 kleine Gurke 6 Scheiben geräucherter Lachs 300 g Philadelphia (Frischkäse) 1 Bund Schnittlauch Kirschtomaten
Toast mit pesto, parmesan und getrockneten tomaten
Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: 12 Toastbrot 3 Esslöffel Pesto 1 Knoblauchzehe 4 getrocknete Tomaten Parmesan
Käsesticks
Appetizer sehr einfach 40 min 4 min
Zutaten: 150 gr Mehl 5 gr Salz 30 ml Öl 30 ml Milch 45 ml Wasser 250 gr Emmentaler Käse
Harira-suppe, einfach und duftend
Hauptgericht sehr einfach 30 min 1 h 10 m
Zutaten: 1 Zwiebel 150 g Rindfleisch 1 Stange Sellerie 80 gr Linsen 600 gr geschälte Tomaten 400 gr Kichererbsen 40 gr Fadennudeln 1 Würfel Brühe 1 kleiner...
Kirsch-clafoutis, ein ultra-schmelzender klassiker
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 gr Kirschen 125 gr Mehl 50 gr Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 25 cl Milch
Mini clafoutis mit kirschen, glutenfrei
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 40 entsteinte Kirschen 2 Eier 50 gr Zucker 10 gr Maizena 60 gr gemahlene Mandeln 75 ml Milch
Bohnensalat mit speck
Vorspeise sehr einfach 45 min 10 min
Zutaten: 1 kg Bohnen (oder 500 gr geschälte Bohnen) 100 g Speckwürfel 1 Schalotte 50 gr Körnermischung (oder Nüsse) 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel...
Gut gekühltes tartar mit lachs und grünem apfel
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 200 g frischer Lachs 1/2 grüner Apfel 1/2 Schalotte Schnittlauch 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Zitronensaft Salz
Pizza aus wassermelone
Nachtisch sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 Scheibe Wassermelone 1/2 grüner Apfel 1 Kiwi 1/2 Banane Himbeeren Blaubeeren
Tartar schinken melone tomate
Vorspeise sehr einfach 20 min
Zutaten: 100 g roher Schinken 2 Tomaten 1/4 Zwiebel 1 Scheibe Melone Schnittlauch Olivenöl Essig
Karamellisierte würstchen für den aperitif
Appetizer sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 6 Würstchen 1 Esslöffel Öl 1 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Honig
Edmunds burger
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Burgerbrötchen 1 Zwiebel 1 Hacksteak nach Metzgerart Schnittlauch 1 Scheibe Raclettekäse 2 Scheiben Schweinebauch 1 Kakao Senf (Senf-Honig-Sauce)
Pizza mit kit kat und joghurt danette mit schokolade
Nachtisch sehr einfach 30 min 12 min
Zutaten: 1 Pizzateig 120 gr Kit Kat 200 gr Danette (mit Schokolade) Butter
Wolkeneier mit chorizo
Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 2 Eier 5 Scheiben Chorizo 70 g geriebener Käse Kräuter der Provence Salz Pfeffer
Konjac-spaghetti nach provenzalischer art
Hauptgericht sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 200 g Konjak-Spaghetti 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Tomaten Kräuter der Provence Salz und Pfeffer
Frappuccino wie bei starbucks
Drink sehr einfach 10 min
Zutaten: 35 cl kalter Kaffee 20 cl Milch 90 gr gesüßte Kondensmilch 40 gr Schokolade 1 TL flüssige Vanille Eiswürfel Schlagsahne Kakaopulver
Brownie mit erdnussbutter und oreo-keksen
Nachtisch sehr einfach 2 stunden 40 min
Zutaten: 200 gr Oreo 70 gr Butter 170 gr Erdnussbutter 220 gr Schokolade 100 gr Butter 50 gr Mehl 150 gr Zucker 4 Eier
Schnelle glutenfreie pfannkuchen (bananen+eier)
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 reife Banane 2 Eier
Croissants mit kondensmilch
Snacks sehr einfach 4 stunden 12 min
Zutaten: 300 gr Mehl 12 gr frische Bäckerhefe 170 gr gesüßte Kondensmilch 12 cl Milch 30 gr weiche Butter
Schnelle und einfache lachsquiche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 375 g frischer Lachs 2 Schalotten 4 Eier 20 cl flüssige Sahne Salz Pfeffer Olivenöl
Huhn mit senfkruste und kräutern der provence
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 20 m
Zutaten: 1 ganzes Huhn 4 bis 5 Esslöffel Senf Kräuter der Provence
Hausgemachte bagel-brote
Andere einfach 4 stunden 20 min
Zutaten: Für den Teig : 375 g Mehl 1 TL Salz 7 gr frische Bäckerhefe 1 Esslöffel Rohrzuckersirup 2 Esslöffel Öl 20 cl Wasser Für das Pochierbad : 1,5 l...
Vegetarischer bagel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 3 min
Zutaten: 1 Bagel-Brot 1 Esslöffel Frischkäse 1/4 Gurke 3 Scheiben Tomate 1 Scheibe Käse 1 Salatblatt