Mahlzeit

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Frittierte milch in der heißluftfritteuse. das traditionelle dessert mit weniger öl und dem gleichen geschmack wie immer.

Nachtisch sehr einfach 5 min 7 min

Zutaten: 525 ml Milch (400 ml + 125 ml) Zitronenschalen (besser aus biologischem Anbau oder unbehandelt mit Wachsen) Orangenschalen (besser aus biologischem...

Nudeln mit sahne und schinken: cremig, schnell und unwiderstehlich!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 12 min

Zutaten: 360 g Nudeln (wir Penne Rigate) 200 ml Kochsahne 200 g gekochter Schinken (in Streifen oder Würfeln) 40 g Butter 30 g geriebener Parmesankäse 1...

Heidelbeermuffins, die pyrenäentorte im miniformat!

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: 3 Eier (Eigelb + Eiweiß) 100 gr Zucker 15-20 gr Rum (3 Esslöffel) 1 TL Vanilleextrakt 120 gr Butter (geschmolzen) 200 gr Mehl 1/2 Päckchen...

Superprotein-waffeln mit whey

Nachtisch sehr einfach 5 min 3 min

Zutaten: 100 g Mehl 2 Eier 1 Teelöffel Backpulver 180 ml Milch 35 gr Vanille-Whey (oder andere Geschmacksrichtung)

Wie werden würste im air fryer gegart?

Appetizer sehr einfach 2 min 10 min

Zutaten: 6 Würstchen (oder Chipolatas)

Mango sticky rice, das super wärmende thailändische dessert

Nachtisch einfach 15 min 35 min

Zutaten: Kochen Sie den Reis: 220 g thailändischer Klebreis 260 ml Wasser Kokosnuss-Coulis: 250 g Kokosnusscreme 90 g Zucker Topping: 1 Mango 2 Teelöffel...

Fischstäbchen in der heißluftfritteuse: knusprig, leicht und einfach zuzubereiten!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 280 g Kabeljaufilet 1 Ei Mehl q.b. Semmelbrösel nach Geschmack Salz nach Belieben Schwarzer Pfeffer nach Belieben Olivenöl nach Belieben

Glutenfreies haferflockenbrot mit joghurt und eiern: ein eiweißreiches, gesundes und einfach zuzubereitendes rezept

Beilage sehr einfach 5 min 30 min

Zutaten: 5 Eier 270 g Haferflocken 150 g Naturjoghurt 4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Backpulver Obendrauf (optional): Mit Gewürzen Ihrer...

Mini-bananen-, erdnussbutter- und schokoladentafeln, ultralecker und ohne zuckerzusatz

Nachtisch sehr einfach 10 min

Zutaten: 1 Banane 180 g dunkle Konditorschokolade (oder Milchschokolade, +/-) 120 g Crunchy-Erdnussbutter (oder Erdnussbutter + gehackte Erdnüsse, +/-)

Tiefgekühltes meeresfrüchte-risotto: die ideale lösung für ein schnelles und schmackhaftes

Hauptgericht sehr einfach 12 min 18 min

Zutaten: 160 g Reis (Carnaroli) 350 g gefrorene Meeresfrüchte 1 Knoblauchzehe 20 g Butter 40 g Weißwein Olivenöl zum Abschmecken Petersilie zum Abschmecken...

Bananenpfannkuchen ohne zuckerzusatz - perfekt zum frühstück!

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 1 Banane (oder 2) 135 gr Mehl 6 gr Backpulver (1/2 Päckchen) 1 Prise Salz 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt (optional) 15 cl Milch 20 g dunkle...

Cremige zucchini-lasagne: das beste vegetarische rezept zum ausprobieren!

Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min

Zutaten: 150 g trockene Lasagne (ca.) 550 g Zucchini (ca. 4) 45 g Weißwein 80 g geriebener Parmesankäse 1 Mozzarella 1/2 Zwiebel (klein) Olivenöl nach...

Smoothie mit kaffee und datteln, der wach macht!

Drink sehr einfach 5 min

Zutaten: 10 cl Kaffee (1 Espresso) 2 entsteinte Datteln (20 gr) 1 Banane 90 g Joghurt (hier 1 Petit Suisse) 15 cl Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Prise...

Cruffins, die kombination aus einem croissant und einem muffin, hier gesalzen mit parmesan und mozzarella

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 1 Dose Croissant-Teig 30 g Butter (pommade) 1/2 Knoblauchzehe 1 Teelöffel gehackte Petersilie 1/2 Teelöffel Pfeffer 2 Esslöffel Parmesan 2...

Cruffins, eine kombination aus croissant und muffin, mit konditorcreme und schokolade

Nachtisch sehr einfach 25 min 25 min

Zutaten: 2 Schachteln Croissant-Teig 8 Teelöffel Schokoladenstückchen (+/-) 4 Esslöffel brauner Zucker Vanille-Puddingcreme : 1 Ei 38 gr Zucker (durch zwei...

Airfryer gnocchi: zimtdessert-rezept zum aufpicken!

Nachtisch sehr einfach 3 min 12 min

Zutaten: Kochen: 380 g Gnocchi 40 g Butter (geschmolzen) 1 Esslöffel gemahlener Zimt Überzug: 50 gr weißer Zucker 1,5 Teelöffel gemahlener Zimt Ganache aus...

Spirulina-pasta mit garnelen und zitrone: eine nährstoffreiche vorspeise mit einem einzigartigen geschmack

Hauptgericht sehr einfach 15 min 9 min

Zutaten: 125 g Spirulina-Nudeln (oder Eiernudeln) 200 g Garnelen (geputzt) 2 Esslöffel Olivenöl 15 g Butter 40 g Weißwein 1 Knoblauchzehe Saft von 1/2...

Croffle, das croissant in waffelform mit feigenkonfitüre, ziegenkäse und iberischem schinken

Andere sehr einfach 5 min 5 min

Zutaten: 1 Croissant 3 Teelöffel Feigenmarmelade 50 g Ziegenkäse (etwa 4 Scheiben) 3 Scheiben iberischer Schinken eine Handvoll Rucola ein paar...

Gebackener hummer mit petersilie und zitrone: einfachheit und raffinesse auf dem tisch.

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 1 Hummer (bei uns gefroren) 5 Zweige Petersilie 5 Zweige Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz 4/5 Esslöffel Olivenöl abgeriebene Schale einer...

Hamburger mit rindfleisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Für das Fleisch : 250gr Rindfleisch 1 Zwiebel (gehackt) 50g Paniermehl 1 Ei Salz Pfeffer Kräuter der Provence Zum Zusammensetzen des Hamburgers :...

Mürbeteig für torten und kekse schritt für schritt

Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min

Zutaten: 100gr Zucker 140gr kalte Butter 280gr Mehl 1 Ei 1 Prise Salz

Verlorene brioche, weich und knusprig

Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min

Zutaten: 1 geschnittene Brioche (altbacken oder frisch) 3 Eier 3 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (7,5 gr) 50 cl Milch Butter

Leichte, glutenfreie und milchfreie pfannkuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Für 10-15 Pfannkuchen: 250gr Reismehl 500ml Mandelmilch 3 Eier 1 Kakao Vanilleextrakt (oder 1 Fall Vahiné Vanillearoma)

Italienisches tiramisu - video-rezept!

Nachtisch sehr einfach 30 min

Zutaten: 2 Eier 9 Unzen Mascarpone 8,5 hl Kaffee 3 Esslöffel Kakaopulver 20 Löffelbiskuits 7 Esslöffel weißer Zucker Kakaopulver (wahlweise) Schokolade...