Superleichtes stockbrot

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Beilage
sehr einfach
3 h 20 m
292 Kcal

Wir sind es gewohnt, unseren großen Bräter für Boeuf Bourguignon oder Ratatouille zu verwenden, aber wussten Sie, dass man damit auch superleicht Brot backen kann? Ein einfaches Rezept für ein Brot, das (fast) so gut schmeckt wie in der Bäckerei, mit einer knusprigen Kruste und einer weichen Krume, perfekt für Brotaufstriche oder Bruschetta :-)

Zutaten

6

Materialien

  • 1 Küchenmaschine (hier Kitchenaid-Roboter)
  • 1 Schmortopf
  • Backpapier