Es ist wieder beerenzeit

Zutaten

• 85 ml neutrales Öl
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 280 g Natur-Joghurt
• etwas gemahlene Vanille
• 250 g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Natron
• 50 g Kokosflocken
• 250 g rote Johannisbeeren