Croatian gulash 4. mediterranean cooking event
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Zutaten
4
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Yakisoba, gebratene nudeln mit gemüse
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit3 stunden
- Zwiebeln, Karotten, getrocknete Pilze und Speck in Knofi mit Schmalz braten gut.
- Fleisch und braun auf allen Seiten gut zugeben.
- Paprika und Ajvar zugeben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Ausdruck Sauerkraut.
- Gießen Sie ein wenig Wasser und kochen bei schwacher Hitze für 3 Stunden.
- Ab und zu umrühren.
Serviert mit Kartoffelpüree.
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