Schokokekse
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Diese Schokokekse entstehen aus einem einfachen Teig aus Mehl, Zucker, Vanille, Backpulver, weicher Butter und Ei, der mit geschmolzener dunkler Schokolade vermengt und gekühlt wird. Anschließend wird der Teig zu Kugeln geformt und im Ofen gebacken, bis die Kekse außen leicht fest sind. Innen bleiben sie angenehm weich und überzeugen mit intensivem Schokoladengeschmack und feiner Süße – am besten noch lauwarm genießen.
Zutaten
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