Wie bereitet man einen schweinebraten im ofen zu?
Hauptgericht sehr einfach 8 min 1 stunde
Zutaten: 600 g Schweinebraten Salz Pfeffer 10 g Olivenöl 15 g geschmolzene Butter 3 g getrockneter Rosmarin 1 Knoblauchzehe Wasser (ca. 30ml)
Eiweiß
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Wie kocht man ein hähnchen im ofen?
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 30 m
Zutaten: Ein Hähnchen (1,2kg) Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarin Knoblauch 300g Kartoffeln 200 ml Wasser
Sauce hollandaise: perfekt zu ihrem fisch!
Beilage sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Eigelb 1 EL Wasser 70 g ungesalzene Butter Saft von 1/2 Zitrone Salz Pfeffer
Gurken gefüllt mit reis, räucherlachs, avocado und minze
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 40 g Reis 1 Gurke 1/2 Avocado 1 Scheibe Räucherlachs (oder geräucherte Forelle) einige Minzblätter Sesamsamen Röstzwiebeln
Wie werden hähnchenschenkel im ofen gegart?
Hauptgericht sehr einfach 5 min 45 min
Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 2 Esslöffel Olivenöl 1 TL Paprika 1 TL Knoblauchpulver Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) 1 Spritzer Olivenöl
Tajine mit hühnchen, zitrone und oliven (hypereinfach zu machen!)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 3 Hähnchenschenkel mit Rücken 1 kandierte Zitrone 500ml Wasser 150 g entkernte grüne Oliven 1 EL Ras el Hanout 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 5...
Mafé-rindfleisch (die einfache variante und immer so köstlich!)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 h 15 m
Zutaten: 500gr Rindereintopf 2 Süßkartoffeln (400g) 500 ml Wasser 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Tomatenpüree 6 Esslöffel Erdnussbutter Olivenöl Salz
Wie kocht man ein lachsfilet in der pfanne?
Hauptgericht sehr einfach 2 min 8 min
Zutaten: Ein Stück Lachs Olivenöl Salz
Einfacher reis mit tintenfisch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Schalotten 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Paprika de la vera 300 g Tintenfisch 180 g Rundreis (Typ Bomba)...
Kabeljau-ceviche
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Kabeljaufilet 1 Limette (Saft) 6 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 grüne Paprika 1 Tomate 1/2 Zwiebel 1/2 Mango Koriander
Super einfacher protein-cake mit roten früchten
Nachtisch sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 35 g Mehl 1/2 TL Backpulver 25 gr Whey (hier Vanille) 1 Esslöffel Chiasamen 1 Ei 50 gr griechischer Joghurt 70 gr Milch 75 gr rote Früchte (hier...
Eiweißmayonnaise aus gekochtem ei: leicht, schmackhaft und ölfrei
Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Eier 1 Esslöffel flacher Senf (dunkel oder süß) ½ Teelöffel Apfelessig 3 (bis 4) Esslöffel Wasser 1 Prise Salz
Traditionelles marokkanisches gebäck mit ziegelteig, huhn und gewürzen
Vorspeise sehr einfach 45 min 1 h 20 m
Zutaten: Für den Hühnereintopf: 800 g Hähnchen (vorzugsweise Oberschenkel) 350 g Zwiebeln (etwa 5 kleine Zwiebeln) 1 Knoblauchzehe ½ Bund frische Petersilie...
Tortelloni di bresaola gefüllt mit rucola und ricotta: lecker und in 10 minuten fertig!
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 250 g Ricotta 120 g Bresaola 15 g geriebener Parmesankäse 20 g Rucola 1 Zitrone Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Belieben Parmesanflocken...
Whey-eis mit vanille, proteinreich, schnell und mit nur 3 zutaten!
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 Banane 30 g Vanille-Whey (1 Scoop) 3 Esslöffel Milch (tierisch oder pflanzlich)
Perfekte cremige polenta: einfaches rezept für ein weiches und leckeres gericht
Hauptgericht sehr einfach 5 min 40 min
Zutaten: 200 g gelbes Maismehl 500 ml Milch 650 ml Wasser 40 g Butter 25 g geriebener Parmesankäse Muskatnuss nach Geschmack Schwarzer Pfeffer zum...
Super proteinreiches whey-eis mit schokolade, in 5 minuten zubereitet!
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 Banane 30 g Schokoladen-Whey (1 klassischer Scoop) 3 Esslöffel Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 gr Schokoladenchips (optional)
Superproteinhaltiger und schnell zubereiteter whey-pudding!
Nachtisch sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 80 g Maizena 50 g Vanille-Whey (1 Schale) 100 cl Milch (fettarm oder teilentrahmt) 4 Eier
Protein-brownie mit whey, natürlich glutenfrei
Nachtisch sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 40 gr Mandelpulver (Hafermehl/Weizenmehl) 20 gr ungesüßtes Kakaopulver 30 gr Schokoladen-Whey (Vanille/Natur) 1 Prise Salz (optional) 2 Eier 100 gr...
Dinkel-thunfisch-salat: leicht, lecker und ein perfektes ganzjahresrezept
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 280 g Dinkel 200 g Thunfisch natur (oder in Öl) 230 g Kirschtomaten 150 g Mais 100 g Rucola Saft einer halben Zitrone Olivenöl zum Abschmecken...
Marinierte hühnerkeulen aus dem ofen - superschnell zubereitet!
Beilage sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 2 Hühnerstelzen 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 TL geräucherter Paprika 1 TL Kräuter der Provence 1 Knoblauchzehe
Superprotein-waffeln mit whey
Nachtisch sehr einfach 5 min 3 min
Zutaten: 100 g Mehl 2 Eier 1 Teelöffel Backpulver 180 ml Milch 35 gr Vanille-Whey (oder andere Geschmacksrichtung)
Proteinhaltige schokoladenmousse mit whey
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 200 gr Naturjoghurt 30 gr Vanille-Whey (oder andere Geschmacksrichtung) 100 gr dunkle Konditorschokolade
Wie kocht man buldak habanero limetten nudeln, rezept mit mariniertem huhn!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 1 Packung Buldak Habanero Lime Nudeln 35 cl Wasser 1 Hähnchenbrustfilet 1 Spritzer Öl 1/2 Limette