Eiweiß

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Rezept Gekochtes fleisch gruene sosse linsengemuese

Gekochtes fleisch gruene sosse linsengemuese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zwiebeln Karotten Stangensellerie Kartoffeln Linsen Puer die gruene Sosse: grosser Bund Petersilie Sardellenpaste Olivenoel + Sonnenblumenoel...
Rezept Mackerel kedgeree

Mackerel kedgeree

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200g gekochter Reis eine ganze bzw. zwei Räuchermakrelenfilets, in Stückchen geteilt 1 Zwiebel, kleingeschnitten halbe Dose Mais 2 Eier, 6 Minuten...
Rezept Beef + bean casserole

Beef + bean casserole

Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 650 g Rindfleisch - hier heisst das Braising Steak , in Würfel geschnitten 4 Scheiben geräucherten Speck 2 Zwiebeln, kleingeschnitten 2 Möhren, in...
Rezept Thunfischtatar

Thunfischtatar

Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 80 g frischer Thunfisch p Pers. (Sushiqualität) 1 Frühlingszwiebel in Streifen geschnitten 1 EL Sesamöl 1 kleine Chili fein gehackt 2 EL gelbe...

Felchen gefüllt mit rauchlachs

Hauptgericht sehr einfach 25 min 20 min
Zutaten: Für die Felchen: 8 frische Felchen 4 Trachen Rauchlachs 1 EL scharfes Currypulver 1 EL Dill fein gehackt 8 Tranchen Bratspeck Etwas Salz Für die...