Name: Geflügel-bolognese
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 Zwiebel; Ein wenig Öl; 2 Putenbrustfilets; 1 -2 Karotten; 1 Zweig Rosmarin; Lizenz 200ml; 300g passata; Noodles; 1-2 Prise Chilipulver; Sojasoße; 1 Esslöffel

Zutaten

1 Zwiebel
Ein wenig Öl
2 Putenbrustfilets
1 -2 Karotten
1 Zweig Rosmarin
Lizenz 200ml
300g passata
Noodles

Sauce:

1-2 Prise Chilipulver
Sojasoße
1 Esslöffel

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Zwiebeln fein würfeln.
Fügen Sie Zwiebeln und Öl in einer Pfanne und brät.
In kleine Würfel schneiden und Filets in die Pfanne und braten.
Schälen und schneiden Sie die Karotten in Streifen nur in kleine Würfel mit give in der Pfanne und lassen alles braten etwas mit dem Strang in der Pfanne.
Rühren Sie, lassen Sie die Sauce kochen für ca. 10 Minuten.
In der Zwischenzeit kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung.
Streuen Sie über Pasta.

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