Orientalische bolognese (vegetarisch)

Name: Orientalische bolognese (vegetarisch)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 125g Spaghetti, z.B. aus Vollkorn; 100g Bratlingsmischung "Marokkanischer Burger" von Alnatura; 125ml kochendes Wasser; 1 Zwiebel; 1/2 Knoblauchzehe; 1 Dose stückige Tomaten; Salz; Pfeffer; Oregano; 1 Msp. Nelken, gemahlen; 1 Msp. Zimt; 100g Schafskäse

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Bratlingsmischung in eine Schüssel gießen und gießen Sie über kochendem Wasser.
Sowohl Rühren Sie die Zutaten und einweichen für ca. 15 Minuten.
Inzwischen Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und Skins. Crumble Feta-Käse.
Erhitzen Sie ein wenig Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln und Knoblauch in Würfel kurz.
Geben Sie dann die Bratlingsmischung in und gleichmäßig verteilt.
Dann wählen Sie mit der dampfenden Topf Schaber außerhalb und Braun der anderen Seite. Gießen Sie klobige Tomaten und gut mischen.
Kochen Sie die Sauce und mit Salz, Pfeffer, Oregano, gemahlene Nelken und Zimt. Schwacher Hitze köcheln lassen.
Jetzt Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Rühren Sie in der Hälfte der Feta-Käse in die Sauce und schmelzen lassen, umrühren.
Nach dem Backen, Pasta und Ausbreitung im Flug eine Platte.
Pour über den restlichen Käse und bröckeln Fetakäse auf sie.
Das Ganze mit ein wenig Oregano und wieder zu dienen.