Eiweiß

• Huhn
• Schweinefleisch
• Rindfleisch
• Fisch und Meeresfrüchte
• Tofu

Gefüllte tortillas nach art der gebackenen quesadillas mit einer würzigen rindfleischfüllung

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 3 Tortillas (groß) 1 Teelöffel Sesamöl 350 g Rinderhackfleisch 3 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel brauner Zucker (oder Honig) 1 Knoblauchzehe 1...

7-stunden-gigot: das ultraleichte rezept

Hauptgericht sehr einfach 15 min 7 stunden

Zutaten: 1 Lammkeule (hier 2 kg mit Knochen) 2 Karotten 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Kräuter der Provence Salz Pfeffer

Wie wird ein schweinekotelett im airfryer gegart?

Beilage sehr einfach 5 min 12 min

Zutaten: 1 Schweinekotelett Öl Salz Pfeffer

Cheeseburger, der berühmte burger, den alle lieben!

Hauptgericht sehr einfach 10 min 8 min

Zutaten: 1 Brioche-Brot 2 Teelöffel gehackte Zwiebel 1 Scheibe Cheddarkäse 1 gehacktes Steak 1 Essiggurke 2 Teelöffel amerikanischer Senf 2 Teelöffel...

Super einfacher protein-cake mit roten früchten

Nachtisch sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: 35 g Mehl 1/2 TL Backpulver 25 gr Whey (hier Vanille) 1 Esslöffel Chiasamen 1 Ei 50 gr griechischer Joghurt 70 gr Milch 75 gr rote Früchte (hier...

Eiweißmayonnaise aus gekochtem ei: leicht, schmackhaft und ölfrei

Beilage sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 2 Eier 1 Esslöffel flacher Senf (dunkel oder süß) ½ Teelöffel Apfelessig 3 (bis 4) Esslöffel Wasser 1 Prise Salz

Traditionelles marokkanisches gebäck mit ziegelteig, huhn und gewürzen

Vorspeise sehr einfach 45 min 1 h 20 m

Zutaten: Für den Hühnereintopf: 800 g Hähnchen (vorzugsweise Oberschenkel) 350 g Zwiebeln (etwa 5 kleine Zwiebeln) 1 Knoblauchzehe ½ Bund frische Petersilie...

Tortelloni di bresaola gefüllt mit rucola und ricotta: lecker und in 10 minuten fertig!

Vorspeise sehr einfach 10 min

Zutaten: 250 g Ricotta 120 g Bresaola 15 g geriebener Parmesankäse 20 g Rucola 1 Zitrone Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Belieben Parmesanflocken...

Whey-eis mit vanille, proteinreich, schnell und mit nur 3 zutaten!

Nachtisch sehr einfach 5 min

Zutaten: 1 Banane 30 g Vanille-Whey (1 Scoop) 3 Esslöffel Milch (tierisch oder pflanzlich)

Perfekte cremige polenta: einfaches rezept für ein weiches und leckeres gericht

Hauptgericht sehr einfach 5 min 40 min

Zutaten: 200 g gelbes Maismehl 500 ml Milch 650 ml Wasser 40 g Butter 25 g geriebener Parmesankäse Muskatnuss nach Geschmack Schwarzer Pfeffer zum...

Super proteinreiches whey-eis mit schokolade, in 5 minuten zubereitet!

Nachtisch sehr einfach 5 min

Zutaten: 1 Banane 30 g Schokoladen-Whey (1 klassischer Scoop) 3 Esslöffel Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 gr Schokoladenchips (optional)

Superproteinhaltiger und schnell zubereiteter whey-pudding!

Nachtisch sehr einfach 20 min 40 min

Zutaten: 80 g Maizena 50 g Vanille-Whey (1 Schale) 100 cl Milch (fettarm oder teilentrahmt) 4 Eier

Protein-brownie mit whey, natürlich glutenfrei

Nachtisch sehr einfach 10 min 12 min

Zutaten: 40 gr Mandelpulver (Hafermehl/Weizenmehl) 20 gr ungesüßtes Kakaopulver 30 gr Schokoladen-Whey (Vanille/Natur) 1 Prise Salz (optional) 2 Eier 100 gr...

Dinkel-thunfisch-salat: leicht, lecker und ein perfektes ganzjahresrezept

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min

Zutaten: 280 g Dinkel 200 g Thunfisch natur (oder in Öl) 230 g Kirschtomaten 150 g Mais 100 g Rucola Saft einer halben Zitrone Olivenöl zum Abschmecken...

Marinierte hühnerkeulen aus dem ofen - superschnell zubereitet!

Beilage sehr einfach 5 min 30 min

Zutaten: 2 Hühnerstelzen 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 TL geräucherter Paprika 1 TL Kräuter der Provence 1 Knoblauchzehe

Superprotein-waffeln mit whey

Nachtisch sehr einfach 5 min 3 min

Zutaten: 100 g Mehl 2 Eier 1 Teelöffel Backpulver 180 ml Milch 35 gr Vanille-Whey (oder andere Geschmacksrichtung)

Proteinhaltige schokoladenmousse mit whey

Nachtisch sehr einfach 5 min

Zutaten: 200 gr Naturjoghurt 30 gr Vanille-Whey (oder andere Geschmacksrichtung) 100 gr dunkle Konditorschokolade

Wie kocht man buldak habanero limetten nudeln, rezept mit mariniertem huhn!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 12 min

Zutaten: 1 Packung Buldak Habanero Lime Nudeln 35 cl Wasser 1 Hähnchenbrustfilet 1 Spritzer Öl 1/2 Limette

Fischstäbchen in der heißluftfritteuse: knusprig, leicht und einfach zuzubereiten!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 280 g Kabeljaufilet 1 Ei Mehl q.b. Semmelbrösel nach Geschmack Salz nach Belieben Schwarzer Pfeffer nach Belieben Olivenöl nach Belieben

Tiefgekühltes meeresfrüchte-risotto: die ideale lösung für ein schnelles und schmackhaftes

Hauptgericht sehr einfach 12 min 18 min

Zutaten: 160 g Reis (Carnaroli) 350 g gefrorene Meeresfrüchte 1 Knoblauchzehe 20 g Butter 40 g Weißwein Olivenöl zum Abschmecken Petersilie zum Abschmecken...

Spirulina-pasta mit garnelen und zitrone: eine nährstoffreiche vorspeise mit einem einzigartigen geschmack

Hauptgericht sehr einfach 15 min 9 min

Zutaten: 125 g Spirulina-Nudeln (oder Eiernudeln) 200 g Garnelen (geputzt) 2 Esslöffel Olivenöl 15 g Butter 40 g Weißwein 1 Knoblauchzehe Saft von 1/2...

Gebackener hummer mit petersilie und zitrone: einfachheit und raffinesse auf dem tisch.

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 1 Hummer (bei uns gefroren) 5 Zweige Petersilie 5 Zweige Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz 4/5 Esslöffel Olivenöl abgeriebene Schale einer...

Hamburger mit rindfleisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Für das Fleisch : 250gr Rindfleisch 1 Zwiebel (gehackt) 50g Paniermehl 1 Ei Salz Pfeffer Kräuter der Provence Zum Zusammensetzen des Hamburgers :...

Thunfisch-rillettes

Appetizer sehr einfach 10 min

Zutaten: 200 g zerbröckelter Thunfisch 1 TL Olivenöl 1 TL Senf 1 Esslöffel Zitronensaft 3 Esslöffel saure Sahne gehackter Schnittlauch Salz Pfeffer