Garnelen aus der heißluftfritteuse: ein leichtes und leckeres rezept

Vorspeise
sehr einfach
32 min
252 Kcal

Knusprig und lecker: Garnelen aus der Heißluftfritteuse sollten Sie unbedingt probieren. Das Rezept ist ganz einfach. Wenn Sie tiefgekühlte Garnelenschwänze verwenden (wie wir), steht das Gericht in kürzester Zeit auf dem Tisch. Für die Zubereitung der Garnelen aus der Heißluftfritteuse müssen Sie nur eine Marinade aus sehr fein gehacktem Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Zitronensaft und Salz anrühren. Nach einer kurzen Ruhezeit im Kühlschrank, in der die Garnelen Geschmack annehmen, können Sie sie schon in der Heißluftfritteuse schnell garen. Servieren Sie sie als Vorspeise und beträufeln Sie sie mit ihrem eigenen Garflüssigkeit oder reichen Sie sie als Hauptgericht mit einer leckeren Gemüsebeilage. Folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung und lassen Sie uns wissen, ob Ihnen unsere tiefgekühlten Garnelen aus der Heißluftfritteuse geschmeckt haben.

Zutaten

2

Materialien

  • Schüssel
  • Heißluftfritteuse
  • Lebensmittelfolie
  • Backpapier

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit15 min
Kochzeit12 min
  • Garnelen aus der Heißluftfritteuse: ein leichtes und leckeres Rezept - Zubereitung Schritt 1Die Garnelen putzen, die Schwänze herauslösen und in eine Schüssel geben. (Wenn Sie tiefgekühlte Garnelenschwänze verwenden, müssen Sie sie nur in einer Schüssel auftauen lassen und anschließend das Wasser abgießen.)
  • Garnelen aus der Heißluftfritteuse: ein leichtes und leckeres Rezept - Zubereitung Schritt 2Eine Knoblauchzehe fein hacken und zu den Garnelen in die Schüssel geben. Zitronensaft, Pfeffer und eine Prise Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
  • Garnelen aus der Heißluftfritteuse: ein leichtes und leckeres Rezept - Zubereitung Schritt 3Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und die Garnelen mindestens 15 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen. Nach der Marinierzeit alles gut vermischen.
  • Garnelen aus der Heißluftfritteuse: ein leichtes und leckeres Rezept - Zubereitung Schritt 4Den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier auslegen und die Garnelen mithilfe eines Löffels hineinlegen. Mit etwas Marinade beträufeln und 11–12 Minuten bei 190 °C garen.
  • Garnelen aus der Heißluftfritteuse: ein leichtes und leckeres Rezept - Zubereitung Schritt 5Die Garnelen aus der Heißluftfritteuse sind fertig. Beträufeln Sie sie mit ihrem Garfond, damit das Gericht noch aromatischer wird.

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FAQ ❓

Wie lange sind Garnelen aus der Heißluftfritteuse haltbar?

In einem luftdicht verschlossenen Behälter halten sie sich im Kühlschrank ein bis zwei Tage.
Als Hauptgericht können Sie die Garnelen mit einem gemischten Salat servieren.
Sie können frische oder tiefgekühlte Garnelen verwenden (wie wir es getan haben).
Dank der Marinade sind sie bereits sehr aromatisch. Wenn Sie möchten, können Sie sie vor dem Servieren noch mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Wir haben Knoblauch, Öl, Pfeffer und Zitrone verwendet. Wenn Sie keinen Knoblauch mögen, können Sie ihn durch Petersilie oder frischen Koriander ersetzen.
Übrig gebliebene Garnelen können Sie für eine Garnelensoße verwenden: Dünsten Sie eine Knoblauchzehe in einer Pfanne mit Olivenöl an und geben Sie die Tomatensoße dazu. Lassen Sie alles 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Geben Sie anschließend die Garnelen hinzu und garen Sie die Soße weitere 5 Minuten, damit die Garnelen den Geschmack aufnehmen.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 252Kcal
  • Kohlenhydrate: 2.2g
  • Fett insgesamt: 14.3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Proteine: 27.3g
  • Fasern: 0.5g
  • Zucker: 1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (171g)

Koch Utensilien

Luftfritteuse

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Jeden Tag tauche ich in die Welt des Kochens ein und suche nach neuen Rezepten und Geschmacksrichtungen, die ich teilen kann: von Omas Gericht bis hin zu den neusten Food-Trends. Ich arbeite seit über 10 Jahren in der Lebensmittelkommunikation!

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