Garnelen

Zutaten

• 700 g Garnelen, geschält und entdarmt
• 5 teloffel Asisatisches (dunkel) Sesamöl
• 3 Teelöffel Reiswein, Sake oder Sherry
• 3 Teelöffel Sojasauce
• 1 1/2 Teelöffel Honig
• 1 1/2 Teelöffel Sesamsamen
• 1 Teelöffel Thai süßer Chilisauce (optional)
• 1/2 Teelöffel Bei Teepulver Fünf-Gewürze
• 2 Knoblauchzehen, mit einer Hackmesser zerkleinert
• 2 Ingwerscheiben (1/2 cm dick)
• 2 weiße Zwiebeln, mit der Axt
• Crushed, fein gehackten Frühlings

Zur Vorbereitung Mariande:

• 3 EL Sesamöl
• Reiswein
• Sojasoße
• Honig
• Sesamkörner
• Chili-Sauce
• Fünf Gewürze
• Knoblauch
• Ginger
• Grüne Zwiebeln