Pasta mit chili-garnelen

Zutaten

• 100 g Garnelen ohne Schale
• 2 Knoblauchzehen geschält und gewürfelt
• 1 Chilischote entkernt und klein geschnitten
• 125 ml Brühe
• 2 Cocktailtomaten oder
• 1 Tomate
• 2 essloffel Frischkäse bis 5% Fett absolut
• 1 Bund Rucola
• Salz
• Zitronenpfeffer oder schwarzen Pfeffer
• etwas abgeriebene Zitronenschale

Zubereitung

• Simmer 3 Minuten Knoblauch, Pfeffer und Brühe in einen Topf geben.
• Gehackte Tomaten und köcheln lassen.
• 2 Esslöffel Frischkäse und Garnelen und kochen für ca. 2 Minuten. Klein abgeholt Rucola fache.
• Mit Pfeffer Salz, Zitronenaroma.
• (I 1 TL Sylter Mischung aus Fisch von Gewürzen Das Gewürz besteht aus den folgenden Trockenbestandteile entnommen Dill, Senf, Thymian, Zitronenschale, Koriander, Pfeffer, Sellerie, Lorbeer. , Oregano, Chili, Ingwer, Nelken, selbst wenn jemand zu mischen möchten)
• Nudeln.
• Mit der Sauce servieren.

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