Europäische Küche

3210 Rezepte
Rezept Zigarrenbörek oder finger börek

Zigarrenbörek oder finger börek

Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Yufkablätter, türkische Lebensmittelgeschäft 100 g Käse, ev. Ziegenkäse 1/2 rote Paprika Pfeffer Lebensmittelgeschäft 1/2 grüne Paprika 1...
Rezept Spargelsalat und goldforellenfilets

Spargelsalat und goldforellenfilets

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 Spargelstangen 2 gekochte Eier 1 mittelgroße Tomate festes Fleisch 3 Zitronenthymian 3 Esslöffel Weißweinessig Suppe 6 Esslöffel Olivenöl Weißer...
Rezept Antipasti - nudelsalat

Antipasti - nudelsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Geschmack Pasta 100g 1 kleine Zucchini 1/2 rote Paprika 1/2 gelbe Paprika 1/2 grüne Paprika 1 kleine Aubergine 300g Champignons Olivenöl 5-6 EL...
Rezept Tarte au chocolat mit baiser

Tarte au chocolat mit baiser

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 1 Prise Salz 150 g Butter 200 g Lindt zartbitter Schokolade 120 g Zucker 2 EL Mehl 100 g gemahlene Mandeln Baiser : 1 Eiweiß 45 g Zucker...
Rezept Kartoffel - pizzette mit jambalaya ~ dip

Kartoffel - pizzette mit jambalaya ~ dip

Appetizer einfach 10 min 35 min
Zutaten: 30 g frische Hefe- 500 g Mehl- 1 Teelöffel Meersalz Kaffee- Olivenöl 2 EL- 300 ml warmem WasserBezug-- 6 kleinen festkochende Kartoffeln Erde,-...
Rezept Aus meiner kräuterküche: salbei

Aus meiner kräuterküche: salbei

Hauptgericht einfach 25 min 40 min
Zutaten: 500 g Mehl Hartweizenmehl wie möglich 2 Eier 3 Eigelb 2 Esslöffel Empeltre Öl oder Olivenöl Koroneiki ½ Teelöffel Salz Ein wenig Wasser Für die...
Rezept Ein gericht wie ein provenzalischer sommer

Ein gericht wie ein provenzalischer sommer

Hauptgericht einfach 1 h 30 m 45 min
Zutaten: 500g Lammkarree Olivenöl Salz und Pfeffer 40 gr getrocknete Tomaten 2 Knoblauchzehen 75 g frischer Ziegenkäse 1 Ei 40 g Semmelbrösel 1 Esslöffel...
Rezept Avocado-semifreddo mit gebrannten pistazien.

Avocado-semifreddo mit gebrannten pistazien.

Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 Esslöffel Butter bei schwacher Hitze. 50 g geschälte Pistazien 3 Esslöffel Zucker 1 Prise Salz 1 große Avocado 2 Esslöffel Zitronensaft 180 ml...
Rezept Gemüsestrudel

Gemüsestrudel

Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 300 g Mehl 1 Prise Salz 30 ml Öl Lauwarmes Wasser 125ml Essig 20ml 1 Brokkoli 1 rote Paprika, rot 1 rote Paprika, grüne 1 Aubergine 1 gelbe...
Rezept Kräuter ~ crêpes mit gemüsetaboulé

Kräuter ~ crêpes mit gemüsetaboulé

Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: Kräuter - Crèpes: 100 g Mehl 125 ml Milch 125 ml Sprudel Ayurvedisches Kräutersalz schwarzer Pfeffer a. d. Mühle etwas Kurkuma Kräutermix aus den...
Rezept Germknödel

Germknödel

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Teig: 150 g Mehl 105 g lauwarme Milch 2 g Trockenhefe 1/2 TL Zucker Fülle: 70 g Powidl Fertigstellung: 40 g Puderzucker 40 g Mohn, gemahlen 60 g...
Rezept Fisch und chips à la sansibar

Fisch und chips à la sansibar

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1,5 Liter Öl zum Frittieren Salz 800 g Kabeljaufilet 5-6 EL Mehl 2 Eier 100 g Semmelbrösel
Rezept Stracciatellakuchen

Stracciatellakuchen

Appetizer einfach 5 min 30 min
Zutaten: 125 g Margarine oder Butter 125 g Zucker 2 Teelöffel Vanillepulver 1 Esslöffel Vanillesirup 2 Eier 100 g saure Sahne 250 g Mehl 1 Teelöffel...
Rezept Schnelle pizzabrötchen

Schnelle pizzabrötchen

Appetizer einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 g Mehl 1/2 Pck. Trockenhefe 100 ml lauwarmes Wasser 1/2 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Olivenöl 4 Esslöffel Tomatenmark 1 geriebene Knoblauchzehe

Hollandaise aus dem thermomix

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 100 - 110 gr. Butter 80 gr. süsse Sahne 1 / 2 Tel. Salz 1 gute Prise Zucker 1 Schuss Zitrone
Rezept Hefeblume mit topfen und powidl

Hefeblume mit topfen und powidl

Nachtisch einfach 15 min 30 min
Zutaten: Pâte levée: 250 g de lait 1 cube de levure 25 g de beurre 20 g de sucre 600 g de farine 1 cuillère à café de sel 60 g de vin blanc 60 g de sucre...