Petitchef

Socca = kichererbsenpfannkuchen mit sommer-gemüse

Hauptgericht
1 Portionen
10 min
25 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 1
1 kleine Zucchini

Salz und Pfeffer


Tomaten

1 Knoblauchzehe

Gemüse

40 g Kichererbsenpüree

70 ml Wasser

Vorbereitung

  • Die Pfannkuchen in heißem Olivenöl baking braun auf beiden Seiten.
  • Olivenöl über 1 kleine Zucchini in eine Seite auf good 1. Minute geschnitten. Fry Salz und Pfeffer.
  • Halbieren Mini 5 Roma Tomaten, Quartals und Jahreszeit mit 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Zweig Thymian und Zucchini geben, mischen Sie alles zusammen kurz.

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