Socca = kichererbsenpfannkuchen mit sommer-gemüse

Name: Socca = kichererbsenpfannkuchen mit sommer-gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 1 kleine Zucchini; Salz und Pfeffer; Olivenöl; Tomaten; 1 Knoblauchzehe; Gemüse; 40 g Kichererbsenpüree; 70 ml Wasser

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Hauptgericht

sehr einfach

35 min

Zutaten

1 kleine Zucchini
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Tomaten
1 Knoblauchzehe
Gemüse
40 g Kichererbsenpüree
70 ml Wasser