Cookies mit kastanienmehl
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 120 g Butter, weich 150 g Mehl 50 g Kastanienmehl 30 g Maisstärke 120 g Zucker 1 TL Backpulver 3 EL Sauerrahm 15%
Europäische Küche
3205 Rezepte
Persisches huhn fesenjan mit gewürzreis
Andere sehr einfach 25 min 35 min
Zutaten: 8 Hühnerschenkel 1 rote Zwiebel ½ TL Zimt 4 Cardamomkapseln ½ TL schwarze Pfefferkörner 1 Handvoll Walnußkerne ¼ l Geflügelbrühe oder Geflügelfond...
Kinder in der küche: muffins "spaghetti carbonara"
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250g Spaghetti Pfanne leicht anbraten 3 Eigelb 100g geriebenen Parmesan 200ml Sahn Pfeffer und Salz
Schokotarte mit leicher kaffeenote und heißen himbeeren
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 175g dunkle Schokolade 2 Eier etwas Salz 120g Margarine 80g Zucker 1 TL Vanille 1 Tütchen Instant-Kaffee 100g Mehl 250g TK-Himbeeren Zucker nach...
Multikulti - und ich hab mal wieder gebacken
Drink sehr einfach 18 stunden 1 stunde
Zutaten: 500 g Semola di grano duro rimacinata 260 g Wasser 5 g frische Hefe Hauptteig: Biga 500 g Semola di grano duro rimacinata 350 g Wasser 22 g Salz 5...
Blutwurst mit äpfeln auf spitzkohlgemüse
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 EL Gänseschmalz 1 kleine Zwiebel 1 1/2 Äpfel 1 kleiner Spitzkohl 100 ml Riesling etwas Weißweinessig etwas Piment d'Espelette 2 Lorbeerblätter...
Schaschlik spieß auf wildkräutersalat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Schaschlik Spieße 800g Schweinelachs 3 große Zwiebeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 150g geschnittener Frühstücksspeck Schaschlik Gewürz Salz...
Holundercremetorte
Andere sehr einfach 15 min 1 tag 11 h
Zutaten: 140 g Butter, zimmerwarm 50 g Puderzucker 100 g Butterkekse 100 g 3 Eier 70 g Zucker 70 g Mehl 70 g Speisestärke 3/4 TL Backpulver 1 Prise Salz
Fusilli mit tomaten feta bolognese
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 400g Nudeln Fusilli 500g Rinderhack 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 250g Cherry Tomaten 250ml Brühe 200ml Feta Olivenöl Salz Meersalz Pfeffer...
Pestostangen
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 packungen pizzateig 1 glas grünes pesto 30 scheiben prosciutto
Mediterraner salatteller mit ofen-bratlingen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kleiner Eisbergsalat 1 Handvoll Cocktailtomaten 1/2 Salatgurke 10-15 Oliven, schwarz, entkernt 100g Mischung für marokkanische Burger, 125ml...
Pizzakartoffeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3-4 große Kartoffeln Gemüsebrühe ca. 75ml passierte Tomaten 1 TL Pizza- und PastagewürzSonnentor Salz Pfeffer 4-5 große Champignons, frisch einige...
Butterkekse
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 250 g Butter, zimmerwarm 250 g Zucker 2 Eier, davon 1 Ei trennen 1 TL Vanille-Extrakt 1 Prise Salz Saft einer kleinen Zitrone 500 g Keksmehl 1 EL...
Zitronen-tagliatelle mit getrockneten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 Tagliatelle 2 Knoblauchzehen 1 dünne Stange Lauch 1 EL frischer Basilikum 2 EL frische Petersilie 1 EL Schnittlauch 1 EL Thymian 8 getrocknete...
Portakallı girit kurabiyeleri / orangengebäck
Drink sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Becher Olivenöl 1 Becher frisch gepresste Orangensaft 1 Becher Zucker 3 und halb Becher Mehl 1 Kaffeelf. Natron geriebene Schale von eine Orangen
Papaya-salat mit parmaschinken
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Zutaten Salat: 1 reife Papaya 100 g Parmaschink 1 kleine Handvoll Basilikumblätter schwarzer Pfeffer aus der Mühle Zutaten Dressing: 2 EL Olivenöl...
Käsekuchen mit himbeeren
Andere sehr einfach 45 min 1 h 10 m
Zutaten: 500g Quark 150g Zucker 3 Eigelb 2 Becher Creme fraiche 125ml Milch 150ml Öl 1x Vanillepuddingpulver etwas abgeriebene Schale einer Orange
Mozartschnecken
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g kalte Butter 1 Ei 2 EL kaltes Wasser 400 g Mehl 1 Prise Salz weiters 150 g Nougat 100 g gehackte Nüss 100 g Marzipa 1 Ei...
Ziegenkäse-flan auf rotkohlsalat mit sellerie-cassis-püree
Vorspeise sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: Ziegenkäse-Flan: 300 ml Sahne 120 g Ziegenkäse 10 Wacholderbeeren 5 schwarze Pfefferkörner schwarzer Pfeffer Salz 3 Eier 4-6 EL Pecorino
Zeytinyağlı brüksel lahanası / rosenkohl in olivenöl
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Rosenkohl 1 Möhre 1-2 kleine Kartoffeln 3-4 Eßlöffel Olivenöl 1 Hand voll Dill 1 Teelf. Salz 1 Kaffeelf. Zucker Zitronenscheiben zum Servieren
Tomaten-mozarella-kuchen
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver 1 TL Salz
Sauerkrautknödel mit bratwurstsauce
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 gr. Kartoffeln 60 gr. Speck, in feinen Würfeln 1 Zwiebel, fein gehackt 1 EL Butter 120 gr. Knödelbrot 80 gr. Butter zum Bräunen 1 ganzes Ei 2...
Patates yiahní – kartoffeln mit tomaten
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 – 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 100 – 120 ml Öl 1 kg Kartoffeln 50 ml Weißwein 450 stückige Tomaten Salz, Pfeffer, gemahlenen Zimt...
Pasta mit broccoli-pilz-sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g kurze Pasta 300 g Broccoli 150 g Champignons 2 TL Olivenöl 1 TL Zitronensaft 1/2 TL Paprikapulver 1 Prise Cayennepfeffer 100 g Sauerrahm...