Bauernbrot nach hannes weber Jetzt bewerten Anderesehr einfach2 h 25 m An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 5 50g Roggenmehl 1150 50g Wasse 5g Anstellgut Roggensauer Vorteig 100g Weizenmehl 1050 60g Wasser 2g Frischhefe 2g Salz