Risotto mit getrockneten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Risottoreis 100 g getrocknete Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 50 g "Grana Padano" Parmesankäse 20 g Butter 1 Brühwürfel 600 ml warmes...
Europäische Küche
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Rotweinkuchen
Andere sehr einfach 5 min 1 stunde
Zutaten: 6 Eier 300 g Zucker 300 g Butter 300 g Mehl 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 1 1/2 TL Zimt 1 1/2 TL Kakaopulver 200 g Schokostreusel 125 ml...
Blätterteigtaschen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Paket TK-Blätterteig 2 Möhren 1 Bd. Frühlingszwiebeln 200 g Champignons 1 EL Öl Salz Pfeffer Paprikapulver Kräuter 100 g zerbröselten Fetakäse 1...
Ukrainisches apfelkompott
Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 1 kg Äpfel 50 g Butter 3 EL Zucker Saft von 2 Orangen
Franzbrötchen-croissants
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Packungen 100 g Butter Zucker Zimt
Überbackene tortelloni mit spinat
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 TL Gemüsebrühe 75 g Kräuterfrischkäse 100 g junger Spinat 1 Packung Käsetortelloni á 250 g 1 Fleischtomate Salz...
Pizza
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Pack Pizzateig 200ml passierte Tomaten 4EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1TL italienische Kräuter Belag : 100g Cocktailtomaten 3-4...
Zitronenkuchen
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 350 g weiche Butter 250 g Zucker 350 g Mehl 6 Freiland-Eier Saft von 1-2 Zitronen Abrieb von 1 Zitrone 1P. Vanillinzucker 1P. Backpulver
Zwetschgenknödel
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1kg Mehl 500ml Milch 150g Butter 150g Zucker + Butter&Zucker 1P. Hefe 2 Prisen Salz 2 Eigelbe ca. 30 Zwetschgen
Ratatouille
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Auberginen 2 Zucchinis 5 Tomaten 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Fenchelknolle 1 rote Zwiebel 8 Knoblauchzehen Olivenöl Salz, Pfeffer
Pasta con spargel
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 300 g Pasta 1 Bund grüner Spargel Olivenöl Pinienkerne Salz/Pfeffer Die Pasta wie gewohnt kochen.
Basics: pizzabrötchen
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl 1 Pk. Trockenhefe 4 EL Olivenöl 250 ml Wasser Als Zugabe: 2 TL Kräutersalz 1 TL Zitronenpfeffer
Sonntags sweets: caipirinha cake pops
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Limette 150g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 Ei 75ml Pflanzenöl 1 TL Rum
Basics: biskuitteig
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 4 EL heißes Wasser 130g Zucker 1 Pkg Vanille Zucker 2 TL Backpulver 100g Mehl 100g Stärke 2EL Back-Kakao
Diamant keks vanille und schokolade
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Puderzucker: 75g Mehl: 150g Butter: 100g Eigelb: 1 2 Esslöffel Kakaopulver 1 Vanilleschote Milch: 50g Sonstiges: Zucker
Praline shortbread
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Puderzucker: 75g Mehl: 150g Butter: 100g Eigelb: 1 2 Esslöffel Kakaopulver
Finanziell: marmoriert praline
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 125g ungesalzene Butter 150g Zucker 75g gemahlene Mandeln 120g Eiweiß 60g Meh l- 1 Esslöffel Praline
Erdbeerkuchen
Andere sehr einfach 15 min 1 h 10 m
Zutaten: 100g weiche Butter 200g Puderzucker 50g Creme- 3 Eier 1 Vanilleschote 1 Teelöffel Zitronensaft 210g Mehl 1/2 TL Backpulver 150g Erdbeeren + für...
Vanille parfait mit erdbeerlimes
Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Vanille Parfait 1 Vanilleschote 120 g Zucker 4 Bio-Eigelb 1 Prise Salz 350 ml 30 ml Erdbeerlimes 5-6 große ErdbeerenExtra Einige Erdbeeren,
Lavendelsirup und lavendelzucker
Drink sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Zucker 150 ml Wasser 2 El Zitronensaft 2 El Lavendelblüten, getrocknet optional einige Kornblumenblüten
Salat aus fave und bete - tonda di chioggia
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 6 El Olivenöl knapp 3 El Essig 1 Tl Senf 2 Knoblauchzehen Zucker / Salz / Pfeffer
Limoncello
Appetizer sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: etwa 0,75 l 5 Bio-Zitronen 300ml Hochprozentiger Alkohol, 300 g ZuckerFilterpapierSieb
Weltbester tarte - und pieteig
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 250 g Mehl 225 g Butter, eiskalt 50 g Zucker 1/4 Tl Salz oder etwas weniger 60 ml Wasser, eiskalt 20 cm Form 190 g Mehl 170 g Butter, eiskalt 40 g...
Cheesecake tomaten tarte
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 230 g Doppelrahmfrischkäse 2 Bio-Eier Gr. M oder L1 guten gehäuften El körnigen Senf Pfeffer Salz1 frische 1 El Zucker 500 g schöne,,