Erdbeerkuchen

Name: Erdbeerkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: 100g weiche Butter; 200g Puderzucker; 50g Creme- 3 Eier; 1 Vanilleschote; 1 Teelöffel Zitronensaft; 210g Mehl; 1/2 TL Backpulver; 150g Erdbeeren + für die Dekoration.

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5 Portionen

sehr einfach

1 h 25 m

Zutaten

100g weiche Butter
200g Puderzucker
50g Creme- 3 Eier
1 Vanilleschote
1 Teelöffel Zitronensaft
210g Mehl
1/2 TL Backpulver
150g Erdbeeren + für die Dekoration.

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit1 h 10 m

Ofen vorheizen auf 180 °
Mischen Sie die weiche Butter mit dem Zucker.
Fügen Sie die Eier und die Sahne, gut mischen.- Fügen Sie das Mehl, Backpulver, die Samen der Vanille und Zitronensaft.
Mischen Sie, bis der Teig glatt war.
Fügen Sie die Erdbeeren, die in kleine Stücke geschnitten wurden.
Den Teig in eine gebutterte Pfanne.
Ordnen Sie die Erdbeeren an der Spitze.
Backen bei 180 ° für 60 bis 70 Minuten.
Lassen Sie den Kuchen in der Pfanne abkühlen. Schalten Sie auf ein Kuchengitter