Pfannkuchen provenzalisch mit bärlauchöl
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 175 g Mehl 1/4 L Milch 3 Eier verquirlen 1 TL Salz 1 klein geschnittene
Europäische Küche
3205 Rezepte
Himbeertarte
Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 2 Eier 2 EL Zucker 100 ml flüssige Sahne 100 ml Milch 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver verquirlen.
Quiche lorraine
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 1/4 Liter Sahne 2 EL Milch verquirlen Salz Pfeffer Muskatnuss abschmecken. 200 g geräucherten durchwachsenen Speck und 200 g Hartkäse klein...
Tomatenbrot mit musik
Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 Scheibe Sauerteigbrot, dick geschnitten Salzbutter 1 große San Marzano Tomate 1 kleine Schalotte 1 TL kleinblättriges Basilikum 1 EL Olivenöl 1...
Spaghetti puttanesca reloaded
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 gr Spaghetti 500 gr sonnengereifte frische Tomaten oder 2 gehäufte EL Kapern 2-3 Sardellenfilets 4-6 EL schwarze Oliven ohne Stein 1...
Börek mit hackfleisch und ein pide a la freestyle
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 16 Yufka-Teig-Blätter 1 Ei 2 EL Naturjoghurt 2 EL Milch 1 EL Öl 250 gr Rinderhackfleisch 4 EL gehackter TK-Spinat 4 EL gehackte Petersilie 1...
Tartelettes aux quetsches à la canelle
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: für den Mandel-Sandteig: 120g Halbweissmehl 50g gemahlene Mandeln 30g Puderzucker 5g Vanillezucker 2g Salz 115g Butter weich1 Ei1 Eiweiss für die...
Sourdough pizza with asparagus, rhubarb sauce and mintsince i...
Andere sehr einfach 4 stunden 20 min
Zutaten: 600 g flour 100 g sourdough levain 12 g salt 50 ml olive oil 500 g rhubarb 1 tbsp vinegar 1 tbsp honey salt rosmary 400 g green asparagus, thinly...
Salade niçoise1 egg30 g french...
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 egg 30 g french beans 2 tomatoes 1/8 cucumber 1 spring onions, finely chopped 1 artichoke 20g black olives, pitted tuna from the tin basil...
Gefüllte zucchiniblüten mit...
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Quinoa, gegart 2 Tomaten, gewürfelt 1/4 Gurke, fein gewürfelt 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten 1 EL Öl 1 EL Kerne 1 Zitrone, Saft 1...
Feigen-kardamom-marmelade und die liebe zu gewürzenich öffne...
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 250 g getrocknete Feigen den Saft einer Zitrone 1 TL Orangenblütenwasser 1 Vanilleschote 1 TL Kardamomkörner
Türkische pizza
Andere sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 500 g Dinkelmehl glatt 300 ml lauwarmes Wasser 10 g Trockenhefe 40 ml Olivenöl 2 TL SalzBelag 380 g Rindfaschiertes2 rote Zwiebel 4 Knoblauchzehen...
Türkische spezialität einmal anders
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Pitabrot 500 g Dinkelmehl 310 ml lauwarmes Wasser 2 TL Salz 2 ½ TL Trockenhefe 1 TL Honig Füllung 180 g frischer Spinat 1 rote Zwiebel 2...
Karamell-sahnetorte
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 2 große Tassen Zucker 1 große Tasse Öl 1 große Tasse Milch 3 EL, gehäuft Kakaopulver 3 große Tassen, gestrichen, Mehl 1 TL, gehäuft,...
Bienenstich
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 350 g Mehl 1 Pa. Trockenhefe 3 Eier 50g flüssige Butter 15 cl warme Milch 2 EL Zucker 1 prise Salz.
Canelés aus der kupferform
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: ½ Liter Vollmilc 1 Vanillestange 250gZucker 125g Mehl 6 Eigelb 50g Butter 5 cl Ruhm.
Clafoutis
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Kirschen, 100 g Zucker 125 g Mehl Salz 3 Eier 30 cl Milch Puderzucker 30 g Butter.
Schwarzwaldwellen
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Glas Schattenmorellen 20 cl Sahne 1 EL Zucker 2 EL Kirschwasser 5 cl Kirschsaft 3 EL Zucker.
Zwetschgenkuchen und mirabellen tarte
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 350g Mehl, 1 Pack. Trockenhefe 2EL Zucker 1 TL Salz 2 EL ÖL 20 cl warme Milch. 2 kg entsteinte Zwetschgen. oder anderes Steinobst
Schwedische brottörtchen: smörgastarta
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 8 Scheiben Roggenbrot 16 Scheiben Sndwichbrot 300 g Frischkäse 2 Dosen Thunfisch 16 dünne Scheiben Putenbrust 1 EL geriebener Meerrettich 3 EL...
Vegetarisch: spinatknödel mit tomatensauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Brot vom Vortag 250 g Blattspinat 150 g Parmesan 2 Eier 200 ml Milch Muskatnuss 1 kg Kirschtomaten 1 TL Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 1 Bund...
Pasta mit aprikosen, spinat und roquefort
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 400 g Pasta 250 g Roquefort 200 g getrocknete Aprikosen 400 g Blattspinat 1 rote Zwiebel 100 g Pinienkerne 200 ml Sahne etwas Olivenöl etwas...
Bratwurstsäckchen mit meerrettich
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g grobe Bratwurst 3 Zweige frischen Majoran 1 Apfel 10 Blätter Filoteig etwas flüssige Butter 1 Ei 1 kg Kartoffeln 2 EL Sahnemeerrettich 250 g...
Frisch und lecker: sommerliche zitronenpasta
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 300 g Spaghetti 2 Bio-Zitronen 1 Bund frisches Basilikum 1 mittelgroße Zwiebel 1 gute handvoll gehackte Walnüsse 150 ml Sahne etwas Olivenöl 1/2...