Europäische Küche

3191 Rezepte
Rezept Rosmarin thymian shortbread

Rosmarin thymian shortbread

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 75 Gramm weiche Butter 4 Esslöffel Zucker 160 Gramm Mehl Mehl für die Arbeitsfläche 2 Teelöffel frische Thymianblätter, fein gehackt 1 Teelöffel...
Rezept Lachsfilet bistro style

Lachsfilet bistro style

Drink sehr einfach 1 stunde 30 min
Zutaten: 1 Pfund Lachsfilet mit Haut, entschuppt 3 Esslöffel Creme de Cassis 2 Esslöffel Sojasoße 4 Teelöffel Olivenöl extra vergine 1 Knoblauchzehe,...
Rezept Geflügelleber crostini

Geflügelleber crostini

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 Gramm Hühnerleber, g -eputzt und geviertelt 40 Gramm Butter 8 Salbeiblätter, feingehackt 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Rotweinessig 1 Esslöffel...
Rezept Bayerische creme mit himbeerlikör

Bayerische creme mit himbeerlikör

Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 8 Eigelb 1/2 Liter Vollmilch 170 Gramm feiner Zucker 1 Vanillestange, halbiert 8 Blätter Gelatine 2 Esslöffel Himbeerlikör 150 Gramm Sahne Frische...
Rezept Poularde nach art des hauses

Poularde nach art des hauses

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 frische Poularde 2 Scheiben kalte Butter Salz und Pfeffer aus der Mühle 2 Zwiebeln, geschält und geviertelt 2 Knoblauchzehen, geschält und...
Rezept Tagliatelle mit kaviarsoße

Tagliatelle mit kaviarsoße

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 50 Gramm Butter 100 Gramm Ricotta 100 Gramm Forellenkaviar 2 Esslöffel Crème frâiche weißer Pfeffer aus der Mühle Zitronensaft
Rezept Vodka gimlet no.5 cocktail

Vodka gimlet no.5 cocktail

Appetizer sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 3,5 cl Vodka, eisgekühlt 0,5 cl Zuckersirup Limonensaft 1/2 Limone Eiswürfelstücke Limonenschalenabrieb einer 1/2 Limone 3 große Basilikumblätter...
Rezept Pastasotto und die motivation eines glückskekses

Pastasotto und die motivation eines glückskekses

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 100g Kritharaki-Nudeln 1 TL Olivenöl ein Schluck Apfelsaft ca. 500ml Gemüsebrühe 2 Frühlingszwiebeln...
Rezept Herliches roggenbrot mit hellem kern

Herliches roggenbrot mit hellem kern

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Für den Startteig: 200 g Weizenmehl Type 550 50 g Roggenmehl 1150 5g frische Hefe 5g Salz 175g warmes Wasser Außerdem: 500 g Weizenmehl 100 g...
Rezept Risotto mit getrockneten tomaten

Risotto mit getrockneten tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Risottoreis 100 g getrocknete Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 50 g "Grana Padano" Parmesankäse 20 g Butter 1 Brühwürfel 600 ml warmes...
Rezept Rotweinkuchen

Rotweinkuchen

Andere sehr einfach 5 min 1 stunde
Zutaten: 6 Eier 300 g Zucker 300 g Butter 300 g Mehl 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 1 1/2 TL Zimt 1 1/2 TL Kakaopulver 200 g Schokostreusel 125 ml...
Rezept Blätterteigtaschen

Blätterteigtaschen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Paket TK-Blätterteig 2 Möhren 1 Bd. Frühlingszwiebeln 200 g Champignons 1 EL Öl Salz Pfeffer Paprikapulver Kräuter 100 g zerbröselten Fetakäse 1...
Rezept Überbackene tortelloni mit spinat

Überbackene tortelloni mit spinat

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 TL Gemüsebrühe 75 g Kräuterfrischkäse 100 g junger Spinat 1 Packung Käsetortelloni á 250 g 1 Fleischtomate Salz...
Rezept Philadelphia-torte

Philadelphia-torte

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1P. Butterkekse 125 g Butter 300 g Joghurt 600 g Philadelphia 6 Blatt Gelatine 300g Heidelbeeren 5EL Zucker 100ml Wasser Tortenring
Rezept Pizza

Pizza

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Pack Pizzateig 200ml passierte Tomaten 4EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1TL italienische Kräuter Belag : 100g Cocktailtomaten 3-4...
Rezept Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 350 g weiche Butter 250 g Zucker 350 g Mehl 6 Freiland-Eier Saft von 1-2 Zitronen Abrieb von 1 Zitrone 1P. Vanillinzucker 1P. Backpulver