Tiramisukuchen

Zutaten

• 250 g Dinkelmehl
• 120 g Rohrohrzucker
• 1 P. Backpulver
• 1 P. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 250 g Natur-Sojajoghurt
• 90 g neutrales Öl

Zubereitung

• Backofen auf 180° vorheizen.
  Springformboden und -rand mit Backpapier auskleiden.
• Die trockenen Zutaten mischen, die nassen Zutaten dazu geben und alles mit einem Kochlöffel gut verrühren.
• In die Springform geben und 40 Min. backen. Auskühlen lassen und 1 x quer durchschneiden.

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