Das wars dann wohl

Name: Das wars dann wohl
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: Bärlauch; Ein bisschen von Riesling; Ein Gerstenrisotto; Pure Parmesan; Gehackten Pistazien

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

25 min

Zutaten

2

Bärlauch
Ein bisschen von Riesling
Ein Gerstenrisotto
Pure Parmesan
Gehackten Pistazien

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Ein Bündel von Bärlauch fein mit etwas Riesling püriert.
Und dann am Ende in einem Gerstenrisotto, frischem Parmesan-Käse gerührt, serviert gehackten Pistazien auf sie und Jakobsmuscheln.

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