Die Tarte-Form, am besten mit Hebeboden, gut einfetten und mit dem Teig auskleiden. Natürlich kann man auch den Mürbeteig selber herstellen, ich hatte mir letzt für einen "scnellen Tarte-Anfall" einen mitgenommen.
Frischkäse, Puddingpulver, Joghurt, Ei, Zucker, Halbfettmargarine und Milch zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten.
Keinen Schreck bekommen, es ist recht flüssig, das macht aber absolut nichts! Die gewaschenen, entsteinten und halbierten Kirschen auf der Frischkäsemasse verteilen und bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen ca.
30 Minuten backen. Dann die Temperatur auf 170 Grad reduzieren und noch weitere 5-10 Minuten weiterbacken.
