Grießauflauf mit vanillesauce
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 100 g Weichweizen-Grieß 750 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz nächstes Mal noch zusätzlich Zucker 3 EL weiche Butter 3 Eier 3 EL...
Mahlzeit
3824 Rezepte
Rösti-quiche
Appetizer sehr einfach 25 min 55 min
Zutaten: 25 g weiche Butter 3 Backofenkartoffeln zum Aufbacken 5 Eier (Kl. M) Salz Muskat 500 g Lauch 120 g Bergkäse 250 g Schlagsahne Pfeffer
Abgekupfert........mohn-quark-kuchen mit schmandguss
Andere sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: FÜR DEN TEIG: 65 Gramm Margarine 65 Gramm Zucker 150 Gramm Mehl 1 EI 1/2 Teel. Backpulver FÜR DEN BELAG: 200 Gramm Graumohn gerieben 1/4 Ltr. Milch...
Lummer kotelett und tagliatelle
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 Lummer Kotelett 4 EL. natives Olivenöl extra 1 Zeig Rosmarin 1 EL. Butter 400 g Tagliatelle 250 g Champignons 1/2 und Basilikum 150 g Mascarpone...
Lieblingsessen meiner kinder - möhren-kartoffel-topf mit käse-sahne-sauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 500 g MöhrenScheiben geschnitten 300 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 200 g saure Sahne 65 g milden Blauschimmelkäse 1 Bund...
Apfel-blaubeer muffins
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 250 g Äpfel 125 g Heidelbeern 2 EL Zitronensaft 250 g Mehl 2TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Ei 125 g Zucker 1 P. Vanillezucker 80 ml neutrales Öl...
Rezept: kartoffelsuppe mit jagdwurst
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 Bund Greens 1,5 l Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 Zwiebel 300 g Jagdwurst 2 Esslöffel Petersilie Von 1 EL Butter Salz...
Crêpes-wraps mit schinken, käse & feldsalat
Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zutaten für den Crêpes-Teig: 125 g Mehl 1 Esslöffel Butter 100 ml Milch 125 ml Wasser 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung: 4 Scheiben...
Joghurt-kirsch-mousse - torte mit frischen früchten
Nachtisch sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 200 g Löffelbiskuit 120 g flüssige Butter 1 Glas Sauerkirschen 12 Blatt weiße Gelatine 2 Blatt rote Gelatine 2 sehr frische Eier (Bio) 100 g...
Brokkolisalat mit rosinen und gerösteten sonnenblumenkernen
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 großer Brokkoli 6 Esslöffel Salatmayo ohne Ei 1 Teelöffel Agavendicksaft 3 Teelöffel Apfelessig 1 Teelöffel Dijonsenf 1/2 rote Zwiebel, in sehr...
Couscousfrikadellen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 185g Couscousmit 250 ml kochendes Wasser 1/2 Zucchini 1 Zwiebel 1 rote Paprika 2 Esslöffel gehackte Kräuter, 2-3 Esslöffel Zitronensaft, 1Ei Salz...
Dinkel-toastbrot aus dem brotbackautomaten
Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 230 ml lauwarmes Wasser 4 Esslöffel Rapsöl 1 Esslöffel Zuckerrüben-Sirup 1 Teelöffel Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Zucker 400 g Dinkelmehl
Polenta mit garnelen und bratwurst
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 250 g Maisgrieß (Polentagrieß) 1 l Wasser 50 g Butter 100 g Cheddar, gerieben Salz und Pfeffer 6 grobe Bratwürste Olivenöl 16 Garnelen, geschält 2...
Panna cotta creme mit erdbeeren in waffelbecher
Nachtisch einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100 g Sahne 50 g weiße Schokolade 1 g Agar-Agar 1/2 Vanilleschote 4 Waffelbecher 8 nicht zu große Erdbeeren
Bratkartoffel-öl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Liter Rapsöl 40 rosa Beeren 40 schwarze Pfefferkörner 40 Pimentkörner 2 essloffel scharfes Paprikapulver 1 teeloffel Chilipulver 2 teeloffel...
Rare new york cheesecake
Nachtisch sehr einfach 20 min 3 stunden
Zutaten: 170 g (Vollkorn)butterkekse 80 g zerlassene Butter 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 600 g Sahnequark 100 ml geschlagene Sahne 130 g Zucker 7...
Bananenkuchen mit tonkabohne
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 4 reife Bananen 80 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 g brauner Zucker 125 g geriebene Mandeln 1/2 geriebene Tonkabohne 2 Eier 2 essloffel Rum 50 g...
Schoko brownies mit birnen und walnüssen
Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 reife Birnen Saft von 1 Zitrone 150 g Zartbitterschokolade 100 g Butter 4 Eier 3 essloffel Vanillezucker de Tahiti 1 Prise Salz 75 g Crème...
*10* - pasta mit salsiccia-ragout und steinpilzen - pasta al ragu di salsiccia e porcini
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 300g Salsiccia 400g geschälte Tomaten 20g getrocknete Steinpilze 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 60g Butter 400ml Rinderbrühe Salz Pfeffer aus der Mühle...
Laugenstangen mit wurst,käse, selbstgemacht
Appetizer sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kg Weizenmehl Type 550 260 ml Wasser 260 ml Milch 150 g Butter oder Margarine 1 Packung Hefe, frisch, 42g 2 Teelöffel Salz 1 Liter Wasser 3...
American pancakes
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Eier G M 200 g Naturjoghurt 200 ml Milch 200 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 3 essloffel Zucker (Kerstin: selbstgemachter Vanillezucker)...
Hamburger-brötchen oder brioche die dritte
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3 essloffel warme Milch 250 ml lauwaremes Wasser 20 g Hefe 2,5 teeloffel Zucker 1 großes Ei 750 g Weizenmehl Typ 550 80 g Weizenmehl Typ 405 1,5...
Krautsalat mit granatapfelkernen
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 kleiner Weißkohl 1 Granatapfel 2 Karotten, geputzt und gerieben 2-3 essloffel glatte Petersilie, fein gehackt 100 g Feta, gewürfelt 5-8 Oliven 6...
Weißkraut-kartoffel-quiche
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: wir brauchen: 240 g Dinkelmehl 1 1/2 teloffel Backpulver Mit 1 Prise Salz und Zucker Zutaten für den Belag: 500 g Weißkohl oder Kohl 500 g...