Mahlzeit

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Rezept Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 90 g Rosinen 3 Esslöffel Rum 4 Eier, frisches 4 EL Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 200 ml Milch 70 g Butter 50 g...
Rezept Spaghetti mit lachs und zitronensauce

Spaghetti mit lachs und zitronensauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Spaghetti Lachsfilet 500g 1 Bund Dill 4 Eigelb Schale einer Zitrone 1 EL Zitronensaft Bouillon 4 Esslöffel Von Zucker Weißwein 1 Teelöffel...
Rezept Rote-bete-salat drei zutaten

Rote-bete-salat "drei zutaten"

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ein Apfel Rüben -1 Teelöffel Sahne Salz und Pfeffer Essig Das Olivenöl.
Rezept Risotto mit winterlichem gemüse

Risotto mit winterlichem gemüse

Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Le riz pour risotto 125g 1 bonne pincée de vin blanc environ 400ml de bouillon de légumes 1 carotte 1/2 racine...
Rezept Bunt gemischter salat mit veggie-döner-kebap

Bunt gemischter salat mit veggie-döner-kebap

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Salat der Saison 1 Strauchtomate 1 Stück Gurke Kräutervinaigrette : 1 Schalotte 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Contimento Rosso ½ TL scharfer Senf 3 EL...
Rezept Apfel-quark-kuchen

Apfel-quark-kuchen

Nachtisch sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 250 g Speisequark 2 Esslöffel Kartoffelstärke 2 Eier 2 Esslöffel Vanillezucker
Rezept Blumenkohlragout mit kartoffeln

Blumenkohlragout mit kartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl 1 Schalotte 2 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Mehl 300 ml Milch 1 Teelöffel Bio-Gemüsebrühe 1 Messerspitze Safran 1 Prise Muskat...
Rezept Wirsingtarte mit thunfisch

Wirsingtarte mit thunfisch

Vorspeise sehr einfach 25 min 55 min
Zutaten: Mürbeteig: 300 g Mehl 180 g kalte Butter 1 Ei Salz Butter zum Einfetten Belag: Butterschmalz 1 Wirsingkopf Weisswein Sherry Salz und Pfeffer 75 g...
Rezept Gefüllte tomaten mit hack & schafskäse

Gefüllte tomaten mit hack & schafskäse

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 8 Tomaten je 60-70 g 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Gyrosgewürz Provence Kräuter Tomatenmark schwarzer Pfeffer a.d. Mühle Gemüsebrühe...
Rezept Gemüsequiche mit ricotta-erbsen

Gemüsequiche mit ricotta-erbsen

Hauptgericht einfach 15 min 30 min
Zutaten: teig: 250 g mehl salz 100 g kalte butter 1 ei füllung: 150 g crème fraiche 2 eier salz 1 Teelöffel edelsüßes paprikapulver 50 g pinienkerne 1/2...
Rezept Kartoffelspaghetti ohne eier und ohne mehl...

Kartoffelspaghetti ohne eier und ohne mehl...

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1,2 kg Kartoffeln, festkochend 1 große Zwiebel Zu gleichen Teilen Butter und Öl Etwas Olivenöl 150 g Schinkenwürfel 1 Esslöffel Knoblauchöl ½ Bund...
Rezept Pfannkuchen schwarzwälder art

Pfannkuchen "schwarzwälder art"

Nachtisch einfach 10 min 35 min
Zutaten: 50 g Mehl Kakao 20g 1 Ei 1 Prise Salz 1 Esslöffel Zucker 125 ml Milch Aus Fett zum Braten Zutaten für den Belag: 250-300 g Kirschkirschkompott...